そば専科植田塾☆蕎麦打ち教室

大阪市中央区で、蕎麦打ち教室を主催しています。
そば専科植田塾では、日替わり蕎麦ランチやっています。

新しい畑が見つかりました

2013-05-25 21:25:45 | 日記
澄み切った青空の下、標高400mの透き通るような空気が漂う豊野群
これで、今年も辛味大根を植える事ができま~す!!


見よこの素晴らしい環境


今、現在たまねぎが植えてあり、後半月ほどで収穫されます。
まさに、この後の一畝(うね)幅1m長さ約20mを借りることができました(ばんざ~い ばんざ~い)
まずは、6月に土おこし、牛糞と九度石灰で、土作りして、お盆に種まき予定
冬には、から~い美味しい辛味大根をざるそばで食べていただきま~す。
(誰かお手伝いしてくれる人 この指にと~まれ)



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簡単!おいしい!手打ちそば教室 植田塾


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1 コメント

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Unknown (西尾)
2013-05-27 20:03:22
お手伝いはしませんが、結構広い畑ですね。相当、辛み大根が出来そうです。
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