連休週末前日の夕食、、、

昨日の金曜日のは日本から来ました誰かさんはいつも通りにお仕事がありましたがアメリカ人の誰かさんはRDOでしたので比較的に時間の余裕がありました、冷蔵庫の中はカスカスしていましたので日本から来ました誰かさんがお仕事をしています間にアメリカ人の誰かさんにちょこっとお買い物にも行ったりしてもらいまして呑み夕食にしました。






ピタ(ポケット状の薄焼きパン)を買って来てもらいましたが健康的ではありましてもボソボソしていましてあまりおいしくありません全粒粉のをうっかり買って来てしまいましたのでオーヴンでカラカラに空焼きしましてピタチップスにしました、キューリとヨーグルトのディップも作りまして一緒に戴きました。



・・・揚げ物は避けたいのですがヴァレンタインの牛カツの揚げ油がありましたのでやはり使い切ってしまいますのにクラブラングーンを作りました、日本から来ました誰かさんが三角に包みましてアメリカ人の誰かさんが揚げてくれました。



ロースハムをやや厚目にスライスして買って来てもらいましてハムサラダにしました、彩りのバランスはあまり良くありませんのでパセリをあしらいましたがハムの他はトマトや赤ピーマンに血液サラサラの新玉葱とフルーツのように天然の糖度の高いお野菜ばかりです。
市販のオイル＆ヴィネガーのあっさりドレッシングで戴きましたがお野菜たちが本当に甘くてとても美味しかったです、お晩酌はアメリカ人の誰かさんがビールでもう人の誰かさんは白ワインのこの日もまったり美味しい呑み夕食でした。



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