12月24日(月)晴れ
今日は、子供達が楽しみにしているクリスマス・イブ
三連休、穏やかな天気に恵まれて何よりでした。
我が家では、今日娘が東京に戻るので、一日繰上げて昨夜イブの食事を・・・
シャンパンで乾杯♪
サラダ(リンゴ、ナッツを入れて)
手製ピクルス、カボチャの洋風煮、など あり合わせ
メインは七面鳥!
じゃなくビーフ
和牛ヒレのステーキ(赤ワインソース)に付け合わせは
ほうれん草のソテーと人参入りのマッシュポテトとクレソン
↓こんな感じで
シャンパンが美味しくて、母はつい飲みすぎてしまい、ほろ酔いに、、、
デザートは、娘のお土産シュトーレン
(国産エゴマオイルは、娘から母へのプレゼント)
干し柿入りというのが珍しいシュトーレンでした
いや〜、満腹満腹・・・
美味しく頂きました。ごちそうさま〜
こんなに食べて飲んでいては、
体重増加の新記録が次々に更新、、、となること間違いなし
どうしましょ
わがまま母