晴れの国にも冬将軍の到来です。夕方とはいえ冷たい風も吹き、温度計は５℃。
部活を終え、北風の中を自転車で帰宅する学生の寒そうだこと。
「ただいま～っ！」と帰宅し、食卓に野菜たっぷりの温かい豚汁でも待っていると幸せ気分じゃなかろうか・・・と婆は思うのです。
子育ても終えた婆達は、今日はお鍋いっぱいの豚汁をつくりました。
鍋とはいえ、ハンドルの付いた五右衛門風呂ほどもある大鍋に、地元でとれた野菜をたっぷり入れ込んでいます。
グツグツ煮えたところに、やはり地元の味噌で味付けしました。たっぷりネギも刻んでおきました。
明日は、恒例の産地直売所のイベントが朝から行われます。
お餅つきの準備も出来、きっと明日は多くのお客様がお見えになるはず。
この大鍋いっぱいの豚汁は大勢のお客様の心まで温めてくれること間違いないでしょう。
＜ 大鍋に 心をつくした 温みなり ＞
部活を終え、北風の中を自転車で帰宅する学生の寒そうだこと。
「ただいま～っ！」と帰宅し、食卓に野菜たっぷりの温かい豚汁でも待っていると幸せ気分じゃなかろうか・・・と婆は思うのです。
子育ても終えた婆達は、今日はお鍋いっぱいの豚汁をつくりました。
鍋とはいえ、ハンドルの付いた五右衛門風呂ほどもある大鍋に、地元でとれた野菜をたっぷり入れ込んでいます。
グツグツ煮えたところに、やはり地元の味噌で味付けしました。たっぷりネギも刻んでおきました。
明日は、恒例の産地直売所のイベントが朝から行われます。
お餅つきの準備も出来、きっと明日は多くのお客様がお見えになるはず。
この大鍋いっぱいの豚汁は大勢のお客様の心まで温めてくれること間違いないでしょう。
＜ 大鍋に 心をつくした 温みなり ＞
おなかをあっためるでしょうね
一杯作るとおいしいんですよね
楽しみですね
大勢の人が楽しめますね～
１００人分？
近ければお邪魔してみたいです。
そちらでは産地直売所のイベントがあるのですね。
川原でやる芋煮炊きのような おいしそうな香りがします。
寒い中 来られるお客様は大喜びですよ。
この冬の最低気温と思われる今朝でした。
寒さの中、温かい豚汁は大好評でした。
皆さんおっしゃいました。「たくさん作ると美味しいね」いつもは片手鍋ほどしか作らないので・・・と。
１８０人分、お昼にはカラッポでした。
大勢で食べると楽しいですね。地産地消です。
五右衛門風呂をハンドルで回すスタイルの厨房で作りました。
杵つき餅の搗きたてを豚汁にポトンと入れていただきました。
これまた胃袋に幸せ感じました。
給食センターのような調理場でトントン・トントン大根・ニンジン・里芋…刻みました。
寒い時、熱々の豚汁はお腹にジーンとしみますね。
よろこんで頂けました。