春先に、採ったり食したりする、山菜のミズの実、です。
病院通ひの時、お世話になってゐた叔母の家に、秋田に住む叔父が送ってきたとのこと。
小生も初めて見るもので、勿論叔母夫婦も初めてで、暫らく山菜談議に花が咲きました。
小生、キノコ採りには行かないので(知識が乏しくー)、山菜の秋の姿にはうとく、
なるほど確かに、山菜とは春の姿ばかりではない、と至極当り前のことに驚いた次第です。
山芋のムカゴと同じ原理で出来るらしく、
少し粘り気のあるその実には栄養分がたっぷりと詰まってゐるとのことで、
カモシカはこの実を好んで食べるらしいです。
天ぷらになったものをいただきましたが、
山形でも、ミズが採れるところは承知してゐますので、
紅葉を愛でながら、この秋、探してみやうかしらん。