真鯛のマース煮

新鮮な真鯛を手に入れました
結構大きいです

一尾丸ごと沖縄風煮魚、マース煮にします
健胃ハーブとして有名なウィチョーバーもタップリでさらに沖縄風！
早い者勝ち！