八重山そば7

「rico 」のなほちゃんご推薦の川平湾

「そば家なかもと」

に再挑戦～



小さなお店の前に行くと裏の畑からオジー登場

「今来るように言っておきましたよ～」

そしてオバァ登場
可愛らしい笑顔の美人のオバァです

八重山そばに小鉢の料理がついて400円は驚き！
八重山独特のふわふわ柔らかな麺は普通なんたけれど、上品な透明スープは驚きの絶品～

この美人オバァの性格が出ているんですね！
小鉢のサラダも繊細で大満足

川平湾に行ったらぜひ食べたい八重山そばです！



あ～「川平公園茶屋」と迷うなあ～

★このあと最終日、昼に車を飛ばし結局また「なかもと」に食べに行ってしまいました
スープが優しくて、美味しくて、外食続きで疲れた胃でも問題なし！
川平湾に行かれる方、ぜひともご賞味あれ！

八重山そば6

イカ墨そばがあるという、石垣島の最北端に向かう途中、明石地区の

「かーら屋」

赤瓦の古民家再現のお店です



イカ墨そばは残念ながらありませんでした

日替わり定食とてびちそばを注文

スタッフが女性のお店だけあって全てが繊細、優しい味付けがほっとさせてくれます
トロトロのてびちにあっさりスープ、八重山では珍しい細めでコシのある麺
「石垣島キッズ」の麺と似ている感じです



ここのコーレーグース、香りが良くて辛さもパワフルで美味しい！
定食はゴーヤーちゃんぷるーに、じーまみ、もずく酢、ピクルスなどがちょこっとついていて家庭的で美味しかったです



お店そのものも素敵ですがアウトサイドの芝生が気持ちよい！
もう少し涼しかったら外席でも良い感じ♪