てびちおでん再び！

昨日はホントに寒かったですね～
寒い中、島結にご来店いただきありがとうございました！

さあ、本日18日から2日間の予定で、好評の

てびちおでん

やります！

一年中おでんが食べられる沖縄で、てびち（豚足）は定番中の定番の具なのです

トロトロの柔らかいてびち、そこから溶け出したコラーゲンのスープで煮込んだ厚揚げと卵、そして大根とセットで出しまーす
薄味の沖縄風なので、コラーゲンスープも飲み干してくださいね♪



コラーゲンと言えば
パリパリ、モチモチ、トロ～りでおなじみ

島結焼


あるお客様の提案からはじまった「黒酢をかけて食べる！」というのも好評です
こちらも引き続きよろしくお願いします