プン吉 punkichi の台所★海外遠征大好きな、完全禁煙南国料理店「島結」は飛ぶ!

台所は料理するだけの場所でなくいろんなことを思う場所♪南国料理・泡盛の店「島結」からのお知らせもあるよ

雨は降っても

2010年06月25日 | 島結
沖縄、梅雨はあけたはずなのにお天気が悪いです
きのうは小禄在住の「ヒゲさん」が地元の素敵なお店かんから・カンを紹介してくれました!
お刺身はもちろん、マース煮(シンプルな潮と泡盛で煮たお魚)が最高で、観光客向けでないお店のすばらしさを堪能いたしました



おしゃべり(ゆんたく)で過ぎる時間はこれまた素敵ですね♪


今日は雨がすごい!
午前中、シュノーケルしに真栄田岬に行ったけれど、波と雨であまり愉しめず…

夕方大雨の中、懐かしい台湾食堂「青島食堂」にトライ!
昔と変わらない水餃子、ビーフン、ルーロー飯を堪能しましたが、テレビで紹介されたせいか、なんだか店の雰囲気が…?
仕事中の店主をフラッシュで無断撮影したり、見物のようなお客さんも見受けられました
でも、その中でマイペースで頑張って営業している店主には頭が下がります

昔と変わらず美味しい味に感謝をひと言伝えると
忙しい中、笑顔で応えてくださいました





美味しい水餃子とルーロー飯、体を大事にしながら作り続けてくださいね!