肉の御嵩屋 「炭火焼豚」

友人からＧＷのお土産をいただきました。
テレビでも紹介された人気のお店、岐阜県加茂郡八百津町にある「肉の御嵩屋」の 炭火焼豚 です。
見るからに旨そうでしょ！

柔らか～いお肉に炭火の香ばしい香りが乗ってスゴク美味しい。
ちょと厚めに切ったら、ビールのおともに最高でした。

ありがとうＯ君・・・！