Nobu Kitchenへようこそ

料理教室開設18年目、新たなおもてなしサロンから私のこだわり発信します。

せとか

2020年03月06日 | 日記
愛媛からせとかが届いた。
初めて食べた時こんなに甘い柑橘類があるのかと驚いたものだ。
オレンジの王様、せとか。
清見とマーコット交配品種と書かれているが甘味が濃厚で
これを食べた後はどんな柑橘を食べても物足りないかもしれない。
折しも今日は43回目の結婚記念日。
昨日は大雪、今日も用心して家の中で過ごした。
足の怪我で3日間外出を控え大人しくしていたので食事は
あるもので適当だけど、食後のデザートに素晴らしい柑橘が待っていた。