Nobu Kitchenへようこそ

料理教室開設18年目、新たなおもてなしサロンから私のこだわり発信します。

ツナ缶クッキング

2020年03月01日 | 日記
缶詰があるととても便利だ。
私は色んな缶詰のお世話になっているがツナ缶がダントツだと思う。
炊込みご飯、パスタソース、サラダ、利用範囲が広い。
今日は炊込みご飯にした。
馬鈴薯、インカの目覚めと人参少し、黒米、酒、塩少し入れて
スイッチオン。
お昼ならそれで主食になりサラダを添えたらcafe風に。
こんな簡単ご飯の知恵があれば難局は乗り越えられる。
今迄の工夫を活かしながらまた新しい1週間が始まる。