大勝軒＠祖師ヶ谷大蔵 「つけそば」

祖師ヶ谷大蔵を降り、自宅と逆方向に北上していくと
ウルトラマン商店街の先、住宅街に差し掛かったところに「中華　軽食　つけそば」
となんとも風情のある看板がみえてくる。

もちろんMCN（丸長のれん会）のお店です。

つけそばは500円。それでも白く丸もちっとした大勝軒らしい麺が
しっかりとした量で盛られてくる。

比較的さっぱりとしたつけダレですが、動物系のコクが増しているところが
大勝軒らしいし、やっぱりこういうつけめんは美味しい！
酸味辛味ともに味付け程度、甘さも強くはないですが、スープのコクと
あいまってほんのりとした甘味を残してくれます。

チャーシューやナルトも短冊に切られつけダレに入る、このスタイルは
何より個人的に好きなんです。

　

　


住所　東京都世田谷区祖師谷5-1-29
電話番号　03-3484-2484
営業時間　11:00～21:00
定休日　水曜