つけ麺 無心＠学園前 「豚骨つけ麺」

「無鉄砲」ブランドのつけ麺店に、念願の初訪問。

麺凄い！　スープは豚骨100％ですごすぎ！
改めてありそうで、全然ない、エポックメイキングなつけ麺ですね。

ごわっとしすぎずにもっちり感が残る麺も凄いが、やはり、この豚骨つけだれが凄い。まったく、豚骨臭さがないのに、今まで食べたことのないレベルの濃度。ただ単にエクストリームなつけめんではないところがいいですね。こんなに衝撃的なのを食べたのはいつ以来だろうな。




住所 奈良県奈良市中町323-1
電話番号 0742-51-7272
営業時間 11:00～15:00、18:00～22:00（昼夜とも売り切れ次第閉店）
定休日 月曜日（暫定）