ニコ、酒場で戯言

Always look on the bright side of life.

なべ presents

中華そば つし馬@浅草 「煮干冷やしらーめん(夏期限定)」

2009-11-30 00:00:00 | ラーメン(東京)
※もちろん、夏の限定です(笑)

昨年も食べて衝撃を受けたあの煮干し冷やしが今年も登場(していた)。今年も昨年に劣らない出来。煮干しがきっちりきいて、むしろ温かいスープよりもはっきりと感じるくらい。いくら飲んでも飽きないのはホントに不思議。また、来年まで待つ他ないと思うと寒くなってきた昨今でもまた食べたいと思う名作( Д ) ゜ ゜ ウマー!!

住所 〒111-0032 東京都台東区浅草1-1-8
電話番号 03-5828-3181
営業時間 11:30~21:30(スープなくなり次第終了)
定休日 無休

ラーメン天神下大喜@湯島 「冷やし茄子とりそば」

2009-11-29 00:00:01 | love天神下大喜
夏の限定として、例年の冷やしとりそばの前に出ていたこのメニュー。最近の「大喜」らしく、醤油がキリっと利いて和出汁が口いっぱいに広がる。限りなく蕎麦や和食に近い清廉の一杯に今日も感動( Д ) ゜ ゜ ウマー!!

住所 〒113-0034 東京都文京区湯島3-47-2
電話番号 03-3834-0348
営業時間 11:30~15:00 17:30~22:00(スープなくなり次第閉店、祝日は昼営業のみ)
定休日 日

桃天花@三河島 「胡麻カレーつけ麺」

2009-11-29 00:00:00 | ラーメン(東京)
久々の胡麻カレー。つけだれどっぷり。具材ゴロゴロ。胡麻とカレーとがっつりタッグを組んだカオスのつけ麺は相変わらず最高だ。開化楼の麺だからこそこの強力なつけだれを受け止められるのだろう( Д ) ゜ ゜ ウマー!!

住所 東京都荒川区東日暮里3-37-11
電話番号 03-3802-0440
営業時間 11:00~14:30/18:00~22:00 土日祝11:00~15:00 18:00~22:00
定休日 水曜日

麺匠 喜楽々@東川口 「陸奥湾産ホタテの塩ラーメン」

2009-11-28 00:00:00 | ラーメン(埼玉)
※2009年5月の限定です。

夜に外出したくなりラーメン屋を目指す~。サクッと喜楽々へ。冷やしシリーズなどが気になって行ったが風邪気味な上、気温も低い。おまけに陸奥湾産ホタテの塩ラーメンとか限定があったのでそれ(笑)

このホタテいやかなり美味しい!スープに溶けだしたバターのコクがいい感じで幸せのうちにごちそうさま。しかし、まだお腹に余裕があったので津軽ラーメンも追加。私が食べたときと仕様がかわっていましたが、出汁感が伝わってきてよくなってました~♪



住所 〒333-0811 埼玉県川口市戸塚2-24-4
電話番号 048-298-8634
営業時間 11:30~翌1:00
定休日 第3火曜

めん屋そら 曇天@東日本橋 「らーめん」

2009-11-27 00:00:01 | ラーメン(東京)
で、「そら」の2号店となるお店が今年オープン。店名のとおり、スープがにごっている、つまり、白湯スープがベースとなっている。しかし、店名に曇りという漢字使うとはなぁ(笑)

さらりとした白湯に魚介がさらっと利いている。ライトで品のいいラーメンだが、本店同様クオリティは高い。

住所 〒103-0004 東京都中央区東日本橋3-6-12
電話番号 03-3667-7740
営業時間 11:30~15:00/17:00~22:00、土曜11:30~17:00
定休日 日曜・祝日

めん屋そら@神田 「塩らーめん」

2009-11-27 00:00:00 | ラーメン(東京)
「そら」系を連続で。まずは本店。

久々にたべたような気がするが、キレというより丸い一体感のある一杯で相変わらずなかなか。今となってはレトロというかクラシカルな塩ラーメンのスタイルであるような気もするが、十分に説得力のあるラーメンだった。

住所 〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町1-7-1
電話番号 03-5294-9191
営業時間 平日11:30~15:00 18:00~23:00 土11:30~15:00(スープがなくなり次第終了)
定休日 日祝日

中華そば・つけそば 浜屋@布佐 「エビ辛しつけそば」

2009-11-26 00:00:00 | ラーメン(茨城)
海外帰りに成田から車で立ち寄り。最近ではウチの最寄の我孫子にも支店を出したが(実質本店扱い)、それもこのお店の実直な仕事が実ってのこと。

濃度は高いがバランスの良いつけだれに、自家製の麺がよく絡む。インパクトを強く出したタイプではないが、塩分の高さといい、甘さといい、無理で押し付けがましくないところが良かった。エビ辛を投入するとエビはさほど強くないが、味のアクセントとなり、最後まで飽きずにたべられた。

住所 〒300-1604 茨城県北相馬郡利根町横須賀1171-2
電話番号 0297-68-6342
営業時間 11:00~14:30 17:00~21:00
定休日 火曜日

やきそば HIT@巣鴨 「韓国風油そば」

2009-11-25 00:00:01 | ラーメン(東京)
注文のたびにパスタマシンで麺を切り分けるお店。前々からいってみたいと思っていたが、巣鴨はなかなか行かないところで、飲んだついでにフラっと寄ってみた。

基本は飲み屋でカウンタには飲み客で一杯。おもいおもいのタイミングで麺料理と注文している。韓国風油そばは人気で3名ほどが食べていた。結構飲んだいたといって、この軽い辛さの刺激がちょうどいい塩梅。麺はもちっとして食べ応えのあるもの。

住所 〒170-0002 東京都豊島区豊島区巣鴨1-17-3
電話番号 03-3944-3903
営業時間 18:00~25:25(LO)
定休日 日曜日

らうめん さぶ郎 五反田店@五反田 「正油豚2枚」

2009-11-25 00:00:00 | ラーメン(東京)
二郎インスパイア系で今年オープンのお店。2号店にあたるのだろうけど、この系統は本当に人気があるんだなあ。五反田は駅の規模のわりに行きたいと思わせるラーメン屋が少ない気がするが、このお店と「豚とこむぎ」が出来、両方二郎インスパイア。すごいね~。

背脂タイプで、カエシも強くない。非常にライトテイストで、量も普通のラーメン程度だった。ジャンクな魅力はとくになく、一般人にも抵抗なく食べられる仕様。

住所 東京都品川区西五反田2-10-8 ドルミ五反田ドゥメゾン1F
電話番号 03-3490-0300
営業時間 11:00~22:00、土曜11:00~15:30(スープ切れ次第閉店)
定休日 日祝

魚魚☆R@立川 「洋風すーぷ麺」

2009-11-24 00:00:00 | ラーメン(東京)
なにかとお世話になっているこのお店。すーぷ麺がラーメンに近似値をみせてきたが、このときの新メニュー洋風すーぷ麺はスカっとこのお店らしい出来で大満足。

赤黄緑から野菜ペーストが選べますが、もちろん、♪柏一代 誓った日から~、なので黄色をチョイス。ニンジン、玉ねぎ、チーズなどの香りがふわっと香り、また一段とすーぷ麺が美味しい!( Д ) ゜ ゜ ウマー!!

住所 〒190-0012 東京都立川市曙町3-22-15
電話番号 042-519-5529
営業時間 火~土 12:00~14:00
定休日 月