喜八＠奥田中学校前

続いて初めてのお店へ。

こちらも富山ブラックを出すお店ですが、綺麗な店内でファミリー向けかな？と一瞬思うが、出てくるラーメンは紛うことなくブラックです（笑）。

やや洗練されてますし、自分で黒胡椒をぶっかけていくスタイルですが、旨しょっぱくてその攻撃性はまったく老舗に見劣りしません。もちろん、ここでも家族連れが何食わぬ顔してこのラーメンを食べてます。



住所 富山県富山市奥田寿町6-3-125
電話番号 076-443-1888
営業時間 11:00～15:00（L.O.14:40） 17:30～21:00（L.O.20:45）
定休日 月曜

大喜 西町店＠西町 「中華そば」

富山戦の折、富山、金沢で数件食べてきました。まずは、お約束でこちら。いや～、これだけはインスパイアとかではなかなか表現できないパンチ力のある凄まじい一杯ですね。

とにかくしょっぱい。スープ自体も相当にしょっぱいのだが、ポイントは更にしょっぱいチャーシューとメンマ！　これがスープと馴染んでくると普通のラーメンになれた人はかなりしょっぱく感じるはず。さすがブラック。愛好家にはたまらん一杯です。







住所 富山県富山市太田口通り1-1-7
電話番号 076-423-0502
営業時間 11:00～20:00
定休日 水曜日