麺屋青山＠富里 リスペクト大勝軒

富里店4月の限定は東池大勝軒　山岸さんお疲れ様でした！！の中華そば（大盛り）。たまたま仕事関係でこちら方面に寄ることとなり、促されたが、この限定がまだあったのでラッキー(゜д゜)y━・~~~

大盛りですけど、大丈夫ですか？　と店員さん。ここは大勝軒リスペクトな感じじゃないが（笑）、勿論食べてこその大勝軒。お腹一杯を受け止めてこそのリスペクト。


大勝軒て感じはしないが（爆）、これはこれで実に美味しい( Д ) ゜　゜ ウマー!!　柏時代の麺屋らーめんとかそれに近い仕上がり。最近ここのラーメンがちょっとずつ変化しているので、食べ馴染んだ私からするとコレも実に好み。甘味が自然に感じられるスープは中毒性が高くついついすすってしまう～。

麺はやや縮れた中太ほどの多加水麺でこれもいい感じ。チャーシューは再現度が高く素敵。忠告されるほど大量な麺ではなかったが、満足に食べきってごちそうさま( ´ー`)フゥー...。これがレギュラーよりイイって思う人も多いだろうなあ、なんて思う出来の限定でした～。


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◆人気NO1のにんにく油だよーはコチラ
◆お塩だよ、皆おいではコチラ
◆たまには鶏がら魚介はコチラ
◆基本に返って豚骨醤油はコチラ
◆やっとラスト松茸はコチラ
◆遂に4回目の松茸限定の回はコチラ
◆おいおい3回目の松茸限定の回はコチラ
◆再び松茸の回はコチラ
◆限定の合間、豚骨魚介を再認識の回はコチラ
◆らーナビ限定松茸＆鱧つけ麺はコチラ
◆自家製麺になってのつけ麺はコチラ
◆豚骨<醤油>は思ひ出の味、の回はコチラ
◆つけめんはコチラ
◆マジカルな塩と豚骨<ニンニク油>はコチラ
◆豚骨<魚介>と鶏がら<魚介>はコチラ
◆r2のイベント時、懐かしの麺屋ラーメン＠柏時代はコチラ

rp＠新鎌ヶ谷 ラストラープ

惜しまれつつ閉店となる「rp」に閉店日にたまたま船橋方面から帰るところだったので寄る。数多くのメニューを出していたお店だが、あまり食べてないのが惜しいところ。どうも船橋から野田線に乗ると眠くてワープしちゃうんだよな。←これが言いたいだけ（ぉ


最終日とあって、店内も賑やか。メニューは行った時間が遅かったので賑やかではなく、あまり選べず（笑）。意外に食べたことなかったラーメンを注文。500円。頑張ってるよなあ。

ちょっぴりしょっぱいが旨味十分のラーメンで実に美味しい。ちゃんと美味しいって実は難しいもんだなあ、なんて最近余所のお店で思ったりするが、ちゃんと美味しい。閉店なんて寂しいが、またどこかで食べたいのであった～。

誰も見てないが、格好をつけて御センチを封印してサッと店をあとにするのであった（爆）

竈の番人＠船橋

更新ライトボディ週間。
少し忙しさも落ち着く予定だった4月だが、初詣でひいたおみくじ通り、なかなか暇にならぬのであった。というわけで更新ライトボディ。ネットも開通していないので仮初の更新となっているのも原因です。

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船橋あたりでの仕事を終わらせ、ホイホイと歩くと番人に引き止められる。おお、営業時間が延びているのですね！（24時まで！無休！！）


シンプルなメニュー構成が灰色の脳細胞がすっかり死滅しはじめている私のようなちょいワルおじさんにありがたい。迷うことなくら～麺をポチリ。


ついでもってチャーシューご飯も追加。こちらは甘辛く味付けされたチャーシューが乗るが、まあまあのもの。ら～麺が濃厚なだけにライスくらいがいいかも。

最近魚粉系が猛威を振るっているからこそ、逆にこちらのスープが美味しい( Д ) ゜　゜ ウマー!! 　カエシが強めな男性的な感じも個人的には好みでたまねぎとの相性もさすが。いつもかわらぬ美味しい一杯でした(*゜∀゜)=3

麺屋花形＠新柏 大盛り～

更新ライトボディ週間。
少し忙しさも落ち着く予定だった4月だが、初詣でひいたおみくじ通り、なかなか暇にならぬのであった。というわけで更新ライトボディ。ネットも開通していないので仮初の更新となっているのも原因です。

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夜ご飯摂取できず！　というときは柏で一麺。安心して食べられるラーメンという意味では「花形」ですな。


何度も呼び名がかわっている（笑）花形流醤油らぁ麺を大盛りで注文～。

浅草開化楼の太麺が実によくスープと合っていて今日も安心の美味しさ。あっさりとしつつもコクある豚骨スープがいい感じなのでした～(´ー｀)y─┛~~

猪太＠柏 担々麺

更新ライトボディ週間。
少し忙しさも落ち着く予定だった4月だが、初詣でひいたおみくじ通り、なかなか暇にならぬのであった。というわけで更新ライトボディ。ネットも開通していないので仮初の更新となっているのも原因です。

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いのた先生の担々麺を食べたことがないなあ、と思っていたので訪問。ややよつはらっている時間だったが、つまみを簡単にしていたのでツルツルと。

おおおー、こりゃヘビーだ（笑）　しっかりというよりしっとりw濃厚な豚骨スープでタンタンメン。少々重すぎた印象で、個人的にはノーマルが好き。withライスくらいでないのと濃すぎるかな。でも、面白いメニューではありますね～。

麺屋青山＠京成臼井

更新ライトボディ週間。
少し忙しさも落ち着く予定だった4月だが、初詣でひいたおみくじ通り、なかなか暇にならぬのであった。というわけで更新ライトボディ。ネットも開通していないので仮初の更新となっているのも原因です。

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この日は後輩を引き連れて、というかせがまれて京成臼井。最近このパターンが多いぞー。こういうとき、人間関係に疲れて、とか、一人の時間がほすぃ、とかそういう望み方をするもんだが、意外に得意なジャンルなのでホイホイ愉しむ私なのであった（笑）



白濁醤油をチョイスした後輩。私はつけめんをこってりで。つけめんは開店当初食べて、出来がいまいちだったのでそれがどうっているのかな。

全体的に成田店と比べると好みの点で劣るのだが、なかなかよかったです～。濃厚なつけだれを麺がすくい、あっという間に完食。

BRAVE HEART

【画像拝借リュバンさんより】

差し返せ！

渾身の叫びは、愛しのリンカーンが最後まで埋めてくれなかった最後のワンピースを求めてのものだった。菊花賞で最後に届かなかったあのワンピース。ヴィクトリーはそれを目の前で届けに来てくれたのだった。

フサイチコンコルドで競馬に焦がれて10数年。妹のグレースアドマイヤが走って10年。奇跡と出会って、10年かけて努力の味を知る。若いときは理想に憧れ、美しきに触れる。それを強く抱きつつ、足元を見つめ一歩一歩歩みを踏みしめ、本当のかっこよさを知るのだ、きっと。

小林稔調教師は

「昔は織田信長に憧れたがね、今は家康だよ」

と笑ってダービーを格好良く勝ったのだ。

奇跡なんて理想じゃない。それがようやくわかってきた。ただ、その地道な一歩一歩が確実に奇跡に向かっているようでもある。ヴィクトリーは襷にこんなテーマを掲げつつ、また一生懸命走るのだ。そして、私をまた勇気付けてくれる。そして、いつかきっと、忘れかけた理想を思い出させてくれるのだ。


それがダービーであるなら、私は最高に幸せ者だ。








余談だが、これは幸せの理想であり、また、理想でしかないのだと書いていて気付く。ただ、この10年で、リンカーンで、私は何が幸せなのかをまた知ることができたのだ。


◇リンカーン関係雑記はコチラ

(´・ω・`) シーン

すいません、実はまだネット難民ですorz。先週末には晴れて開通の予定だったんですが延びました。

しかも貴重な休みを満喫してたらもう月曜（爆）。皐月賞で10年分の感動を味わい、そんなことも記したいわけですがちっと我慢。

画像は新松戸「麺あさひ」限定の函館風塩。かなり良い出来。定番にしてほしいな。楽しかった函館遠征を思い出したのでした～。

あっ皐月賞？馬券とったよ（笑）

きら星＠武蔵境

フィールライブというよりフィール（ギリギリ）ライフを痛感するおけら街道、競馬場。性懲りもなく今日も外してオッペケペー。この日は府中で、帰りはおけら麺へ。競馬友人とともにケラケラと話しながら武蔵境に向かう⊂(゜∀゜⊂⌒～⊃

ちょうど「きら星」の夜の部だということで突入。おお、もう満席。ラーメンを久々に注文。


いちだんと濃度を増した濃厚スープが矢鱈にイイ( Д ) ゜　゜ ウマー!! 今日は鰹餡が少量過ぎてちょっぴり寂しいが、馬券も当たってないのにそんなに望んじゃいけませんな(#｀ε´#)　茹でキャベツも相性が良いし、大満足なのでした～。


友人M君はつけめん。実はここのつけめんは私も食べたことが無かったのだが、これが私的には全然合わず^^;;;;;;;;　せっかくのスープが調味料でコテコテに変化しちゃっててあまり好みじゃなかったなあ。でも、私はラーメンだからいいや（爆）

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◆限定のきらにぼしそばはコチラ

むさし野＠松戸新田 季節のごはん♪

ロングドライブの帰りに同行者が、ねだっての「むさし野」。なんか久々だなあ♪同行者は好みのラーメンがないと嘆いていて、おそらくこのお店なんかいいよなあ、と推薦。こういうのがヒットすると嬉しいんだよねー。

で、そんな奉仕の精神をすっかり注文のときは忘れ、中華そばと躍起になって季節のごはんがあるかを確認するのであった（笑）。で、ありましたのでさらに奉仕の精神を忘れる（ぉ


このお店は意外にスープが毎度いろいろな表情をみせるのだが、ブレているわけでなく、毎度美味しいのだから素晴らしいのだが、今日はなにかが突出することなく実にバランスのとれた渾然一体のスープで美味しかった～( Д ) ゜　゜ ウマー!!


季節のごはんはご覧の通りで最高。

そして、同行者はごはんを激賞して帰っていった（笑）　もちろんラーメンも良かったらしいので良かった♪