ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

立ち呑み屋居酒屋 金町製麺@金町 「鯛塩ラーメン他」

2012-05-28 00:00:00 | ラーメン(東京)
二次会でフラフラとこちらへ。
おお、今日は而今があるのね、よっしゃ、飲みますか。
だから、牡蠣フライって、苦手なのに頼まないで。。。

とかなんとか、酔いに任せていろいろと注文。
結構飲んだなあ。楽しかった。いつもありがとうございます。

〆はこの日の出来が良いらしい鯛塩とこれからスタンダードになる
キジそば。

鯛はしっかり焼いて香りを炙り出したスープが濃厚でいい。
その臭みも消す目的もあってかな、塩分がしっかり立っているが
飲んだあとだとこれくらいがちょうどいい。

キジそばは淡白ながら、物足りなさのない仕上り。



 

 

 

 

  



住所 〒125-0042 東京都葛飾区金町6-2-1 ヴィナシス金町1F
電話番号 03-5876-5736
営業時間 11:30-14:00(ラーメンのみ)、18:00-終電くらいまで(〆のラーメンとお酒、一品料理)
定休日 不定休(大体第二火曜日、それ以外はブログでとの事