香箱蟹パスタ ＠ IL GABBIANO（イル ガッビアーノ） 2008年12月20日 15時06分15秒 | 時系列でご覧ください 昨日のランチは金沢に住み始めて４年になるけれど行ったことがないという友達を誘って久々「ガッビ」へ。 世の中美味しいパスタというのは、それこそ数限りなくあると思うけれど、ここと「コルサロ」のオーナーシェフである金山くんが作ってくれるパスタが個人的には激しく気に入っていて、もはや唯一無二な存在。 ポルチーニ茸の入ったものやサザエを使ったものなど、ホントどれもこれも美味しいけれど、中でも今の季節でマ . . . 本文を読む
