B級グルメの王道を行く「ジャポネ」 2004年12月17日 01時24分39秒 | 時系列でご覧ください 昨日前々から一度行ってみたかった銀座インズ３の１階にある噂のパスタ、否スパゲッティ屋「ジャポネ」に行ってきた。 まず普通の通路にいきなしカウンターがついたような、まるで大阪の地下街にあるような店作りからして充分そそられる。 そして出されるスパゲッティは２mm以上はあろうかと思われるぶっとい麺でほとんど細い焼きうどんに近い！ 加えて、アルデンテ？なんじゃそりゃ？っていうのりで麺はもちろん茹で置きで、 . . . 本文を読む
