上本町五丁目に出来た『ビストロ ビンビン 上本町5店』の系列店です。上本町店の方は、若者向けの店だと思ってたんですが、そうではなさそうだと言うことが分かったので、今回行ってみました。
メニュー内容は、上五店とほぼ同じです。突き出しもバーニャカウダで同じでした。
とりあえずビールを飲んで、次は白ワインです。この後、赤ワインがあるんですが、赤ワインの画像はありません。
お勧めマークのついている黒毛和牛イチボのユッケ風です。ユッケに卵黄が添えられているというのは、せっかくの肉の味がマスキングされてしまうので、余り使うことはないんですが、こちらのユッケ風というのは、すき焼き風味わいがあるので、卵黄が合う感じです。
ニュルンベンガー(小さいヤキソーセジ)なんですが、これは自家製なんですかね。超塩辛かったです。
お勧めマーク2個付きの国産牛のスティックフリットです。
(参考)
