パンデミックが供給を干すにつれて、米国の食料品不足は深刻化する

食料品への高い需要と、高騰する運賃とオミクロン関連の労働力不足が相まって、加工食品や生鮮食品会社で新たな受注残を生み出し、米国中の主要小売店でスーパーマーケットの棚が空になっています。 西海岸全域の生鮮食品の生産者は、レタスやベリーなどを腐敗させる前に出荷するために、パンデミック前のトラック輸送料金のほぼ3倍を支払っています。 アイダホ州とオレゴン州の国境に沿ってタマネギ、スイカ、アスパラガスを栽培しているOwyheeProduceのCEOであるShayMyers氏は、彼は延期していると述べました... .(Jan.19-2022SFNC)