蕎麦喰らいの日記

蕎麦の食べ歩き、してます。ついでに、日本庭園なども見ます。風流なのが大好きです。

一二三  越後湯沢

2019-07-29 23:47:09 | 日本料理
雪も全く解けた季節にこの和料理屋さんを訪れた。 


刺身の盛り合わせをお願いした。 季節が進んで、左手前の雲丹が存在感を見せている。 


 貝に貝柱。 味わいが深い。 


バイ貝に南蛮エビ。 これは日本酒が進む。


 タイに、イカに、生わさび。 これは日本酒に合わせるのにもってこい。 


締めはお茶漬け。 ご馳走様でした。
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