保よし 湯沢町 2019-12-04 21:06:13 | 日本料理 新潟県湯沢町の伝統的な日本料理屋さんの一軒である。瓶ビールを頼めば、突き出しはバイ貝。雰囲気は昭和をひきずっている。茶碗蒸しを一口食べると、出汁の引き方の丁寧さに感激した。もちろん、日本酒へと直行した。銀ダラのゆうあん焼きも見事な味わいであった。これは、どんどん酒が進む。ご馳走様でした。 « 弘心園 柏崎市 新潟県 | トップ | 松よし 季節のカレー蕎麦 »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (j-garden-hirasato) 2019-12-14 19:10:41 肉厚の銀ダラ、美味しそうですねえ。こういうものは、お店でしかいただけませんね。 返信する Unknown (kikouchi) 2019-12-16 22:30:13 >j-garden-hirasatoさん銀ダラの味付けは丁寧で、実にお酒に持ってこいです。熱々のご飯と合わせても最高です。お米のうまさと、魚の深さを知っているお店の味ではないかと思います。 返信する Unknown (雪だるま) 2020-01-03 09:15:36 本年もよろしくお願いいたします信州から日本海にかけて本当に足しげく通われていますねこの冬も昨年に続き降雪が少ないとかで環境はあまりよくありませんがそれでも日本海の幸を楽しむのなら最高ですね 返信する Unknown (kikouchi) 2020-01-14 21:40:28 本年もよろしくお願い申しあげます。ご挨拶が遅くなり、申し訳ございません。今年の雪の状況は本当に危機的です。しかし、シーズン券を購入するとガーラ湯沢スキー場の入場券が格安になるという仕組みがあり、それでなんとか助かっております。かなり危機的状況です。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
美味しそうですねえ。
こういうものは、
お店でしかいただけませんね。
銀ダラの味付けは丁寧で、実にお酒に持ってこいです。熱々のご飯と合わせても最高です。
お米のうまさと、魚の深さを知っているお店の味ではないかと思います。
信州から日本海にかけて
本当に足しげく通われていますね
この冬も昨年に続き降雪が少ないとかで
環境はあまりよくありませんが
それでも日本海の幸を楽しむのなら最高ですね
ご挨拶が遅くなり、申し訳ございません。
今年の雪の状況は本当に危機的です。しかし、シーズン券を購入するとガーラ湯沢スキー場の入場券が格安になるという仕組みがあり、それでなんとか助かっております。かなり危機的状況です。