蕎麦喰らいの日記

蕎麦の食べ歩き、してます。ついでに、日本庭園なども見ます。風流なのが大好きです。

高林  新宿区納戸町

2013-03-06 22:17:44 | 日本料理
外濠を望む高級住宅地の一画にあるお店だが、少なくともランチは普通の範囲のお値段で食べられる。


格子戸の構えが、入店するのを少しだけためらう気持ちにさせるが、ランチ1000円のメニューがお店の外にも置かれている。


ランチは5種類くらいから選べる。
メインの魚以外は、炊き合わせも、玉子焼きも、みそ汁も当然共通である。
しかし、このお店、一度に最大5人前と決めているらしく、その都度みそ汁も別鍋で(煮詰まらないように)暖めるし、ご飯もよそう。
メインの魚は、火を通してある物を使うのだが、暖め方がとても丁寧に見えた。


マナガツオの西京漬け。
ご主人一人で、カウンター席と小上がり二つを回すので、少しだけ、時間が必要になる。




煮物も、玉子焼きも造りおきではあるが、なかなか丁寧な仕事である。
これでランチ1000円は、お値打ちだと思う。


ご馳走様でした。



最新の画像もっと見る

コメントを投稿