家で飲むコーヒーの豆を仕入れにいつもの「シェルパコーヒー」へ。珍しく店前の駐車場に車が無い。いつも停めづらい駐車だけネックなので、これ幸いとばかりに車を停める。店に入って、いつものように小さい紙コップに2種入れてもらい試飲。試飲したやつだったかは忘れたが、この日購入したのは「グアテマラ」。たぶん初めて買ったかな。以前はフレンチプレスで飲むのが好きだったのでそれ用に挽いてもらっていたが、最近はごく普通にペーパードリップ用に挽いてもらう。昔は夏場に熱いコーヒーを淹れることは少なかったが、ここのような専門店に通うようになって年中飲むようになった。
帰りの車の中に充満する挽いたコーヒーの香りが大好きなのだが、この日挽いてもらった豆はその香りがやや少ない。味はどうだろうかと心配したが、じっくりと淹れてみると、鼻腔を過ぎる時に独特の香ばしい香りがあり安心。口に含むと甘い香りとコクのある、これまた旨いコーヒーだった。ま、普段はこんな風にしっかりと考えることなくガバガバ飲んでばかりいるのだが。（勘定は￥1,230）
別の日には「6番」と番号が付いている豆を購入。これは以前に「ゆうきゅうブレンド」と名前が付いていたこの店のベーシックなブレンドのひとつ。もちろんその豆は以前もよく買っていた。香りと酸味のバランスが良く、クセが強くない飲みやすいコーヒー。この辺りの豆を買うようになってから、その旨さ、香りの良さにハマるようになって、ほとんどスーパーで買わずに専門店で買うようになったので、自分のコーヒー好きの原点のようなブレンドになるのかな。最近店で淹れてもらって飲んでないなァ…。（勘定は￥1,080→ポイントカード使用で￥580）
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シェルパ コーヒー （SHERPA COFFEE）
岐阜県岐阜市早田1901-6
（ 岐阜 ぎふ コーヒー 珈琲 専門店 スペシャルティー スペシャルティーコーヒー コーヒー豆 自家焙煎 ）
