ハリーの「聴いて食べて呑んで」

日々増殖を続ける音源や、訪問した店、訪れた近代建築などの備忘録

大和屋 @岐阜県郡上市

2015年11月22日 | 岐阜県(中濃・老舗)

曇り空の下、バイクで北上し、郡上白鳥(しろとり)まで走る。これまでずっとアメリカンタイプのバイクに乗っていたので、最初はエストレヤの運転姿勢に戸惑ったが、やっと慣れてきた(と言うより、アメリカンが普通と違うのか)。特に目標は無かったが、しっかり腹は減る。美濃白鳥駅の前の通りまでやってきた。日曜の昼だからか、いつもそうなのか、酒造など風情ある建物がいくつもあるが周囲はひっそりとしている。通りでひときわ「名代かつ丼」の看板が目立つ「大和屋」へ。創業は昭和5年(1930)だとか。いかにも街の食堂といった雰囲気。暖簾をくぐって店の中に入ると、閑散とした外とは大違いでお客さんがいっぱい。家族連れ、学生、夫婦、老夫婦、職人、と客層は様々で大賑わい。みんな地元の人のような感じだった。というのも給仕のおかあさんに一声かけて勝手に引き出しを開けて物を取ったりと慣れた感じの人が多いのだ。土間にはテーブル席、そして小上がりがあり、奥が厨房になっている細長い造り。まだテーブルに何ものっていない客が多く、時間がかかりそう。すばやく「かつ丼」を注文した。店は出前もしているようで、注文の電話や調理もひっきりなし。すごい人気だなァ。

おかあさんが置いてくれたスポーツ新聞とテレビを眺めながら待った。やっとかつ丼が運ばれる。岐阜県は地域によって様々なヴァリエーションのカツ丼(注)がある面白いところなので、奥美濃~飛騨地方のこの店はどうかと楽しみにしていた。どうだったかというと…意外にもオーソドックスなかつ丼。玉ねぎと揚がったカツをつゆと玉子で煮た”カツ煮”タイプ。つゆがたっぷり入っており、薄めのかつが最初から小さく切ってあるのが面白い。しっかりつゆの浸みたかつとご飯をかきこんだ。こちらは洋食もあるので、オムライス、チキンライスやポークチャップ、グリルドチキン定食なんてハイカラなものも。初訪の今回はかつ丼一択だったが、次に来たら迷うだろうなァ。(勘定は¥750)

↓ 店のマッチ

 

↓ (下左)店のすぐ斜め前に建つ町家「原邸」(明治40年頃・1907頃・建造)、(下右)通りにある近代建築らしき雰囲気の建物。何の店だったんだろう?

 

↓ ひっそりとした「美濃白鳥駅」(昭和8年・1933・建造)

 

 

大和屋

岐阜県郡上市白鳥町白鳥993-2

( 白鳥 美濃白鳥 しろとり みのしろとり 郡上白鳥 ぐじょう やまとや 名代かつ丼 大衆食堂 麺類食堂 洋食 郡上踊り 郡上おどり 亜種 )

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