嫁のリクエストにより、また訪問。今度のランチは何にしようと、嫁はさんざ迷いに迷った挙句、前回と同じ(笑)「本格四川麻婆豆腐セット」を、自分は未食の「エビプリ春巻きとエビマヨのダブルエビランチ」を注文。何だか、また横取りされる予感(笑)。店に入ると先客はまだ数人だったが、自分達が席に着くと後から後から客が入ってくる。昼は女性客が多いのかな。相変わらずの人気。主人の調理の様子を見ながら、漂ってくる食欲をそそる香りに唾を飲み込む。漫画みたいな話だが、本当にそんな風になるんだな、お腹が減っていると。中華って調理中の匂いや音もごちそうです。
さて、いくつかの料理を見送ってから自分達のランチが提供される。大きい皿の上にメインのエビ料理2種と、もう一品、それに生野菜サラダと漬物。これにご飯とスープがつく。プリプリの海老とサクサクの皮の食感が楽しい春巻きは、何もつけずそのままかぶりつく。もちろんひとつは嫁の口へ。エビマヨは数こそ多くないものの、しっかりとした味が、ご飯（七穀米）のお代わりを誘う。七穀米は見た目クセがありそうだけれど、食べてみるとそうでもないです。自分は普段、マヨネーズを多用した料理を意識的に頼まないようにしているが、やっぱり卑怯な調味料だなァ、マヨネーズ（笑）。嫁は、また前回と同じ麻婆豆腐をつい頼んでしまった事を若干後悔していたにも関わらず、食べ始めると結局、満足そう（笑）。分かりやすい。これで定番ランチメニューは全部食べたかな。次は日替わりランチで（ホントは夜に来てみたい…）。（勘定は￥2,000程/2人）
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清福（チンプー）
岐阜県岐阜市日ノ出町4丁目22-3
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