ひっさぁーしぶりのっ・・・

今日は、ある会合の懇親会？　懇談会？・・・で

見附の『ひな鳥　金子』へ・・・

お話が終わり・・・別室の懇親会会場へ・・・

お料理が並べられていて、そこに、空の白い皿が・・・

「きっと、ここには・・・アレが・・・」と思ってると・・・

来ました！やっぱり例のアレ！（笑）

　　　　ひっさぁーしぶりだぁ・・・（笑）

何年振り？　　このカレー風味は「ひな鳥　金子」発祥だと思ってたんだけど、

前にやってたテレビで、どうも発祥は新潟市内らしい・・・ふむふむ。。。

まぁ、そんな学術？的な事はある意味どうでもいいので、『ガブッ！』と一口行ってみると・・・

『？』　多分記憶違いじゃないだろうけど・・・カレー的な風味が以前よりマイルドに・・・

気のせいか？　隣にいたＮ大工に「前よりマイルドじゃねぇか？　カレー風味？」と尋ねると

「そうらのぉ・・・オラもそう思うわ！」との返事。。。（笑）

時代と共に、ヘルシーになったのかも？です。。。

でも、肉汁の感じとかアツアツを、ガリガリ？「むさぼる」といいもんです。ホントッ！（笑）

じじぃは、お茶で頂いちゃってたので、高揚のブレーカーが働いていたかもですが

やっぱ、ビールでやっちゃってたら、これ以上の高揚だった事は間違いないかと！（爆）

ひっさぁーしぶりの味は、懐かしくも素朴で心温まるお味でございました。