三条市 もつ焼き 多しろ

この日は・・・

ラーメンな野郎どもとこちらへ♪

段取りはすべて人任せ！（笑）　大盛さん！　まさやん！感謝(^^♪

いつぞや・・・　仲良くしてくれてるＯ社長に・・・

「ジンギスカン　無いかな～　三条で・・・」と訊かれてたのだが・・・

新しい情報に疎いじじぃは・・・　その時点で知らなかったのだが・・・

昨年オープンしてたらしいです！ここ！　そんな訳で張り切っていってみよう！（笑）

予約でお願いしてたのだが・・・

社長室と呼ばれるその奥の間は・・・　素敵でエッチ？な空間だった！（笑）

メヌーを持ってもらって・・・　一応撮ってみる。

幟ではジンギスカンとなってるが・・・

メヌー上は・・・　生ラム焼鍋となるらしい。

ジンギスカン鍋！

俺の亡き親父も食い意地が張ってた男で・・・（笑）

約５０年前・・・　この鍋をどっか（多分北海道）から・・・買ってきて

（多分、実家のあの辺に・・・まだごろがってるような気はするが・・・爆）

勿論、その頃、焼肉のタレなんぞは存在せず・・・

自分で醤油・酒・ニンニクでタレを作ったりして・・・

自宅でジンギスカンごっこをしてたのだが・・・

このタレがそういうシンプルな感じで、とても好感だった！

今は、どこも妙に甘め志向な気がする中・・・

一本筋の通った、いいタレに思えた(^^♪

みんなの生ビールとポテトサラダ！

これはサバ缶

オレンジの物体を取り損なっていたので

まさやんに訊いてみたら、味噌漬けらったらしい。

ごはんに掛けると美味いヤツ！（笑）

三条で盛り上げようとする動きの中・・・　様々な個々の工夫があっておもしぇね(^^♪

もつ煮

カツオで上品な味わい。

石ちゃんの、カレーは飲み物！というフレーズがあるが・・・（故ウガンダ氏フレーズ）

これもまさに、飲み物？で（爆）　しゅるしゅると胃袋に入っていく。

まぁ～　歯が痛くてよく噛まなかった疑惑があるが・・・（笑）

ぐらい！　もつの質感もよく素敵なもつ煮らった。

本命の生ラム

焼き方のレクチャーあり(^^♪

キーワードは・・・　なな　さん♪

詳細をここで書いても野望なので・・・

興味を持った方は、是非、生レクの方がいいだろうとここでは割愛(^^♪

さっぱりしてて弾力もあり、いいラムだ！

羊は苦手という方にも、ストレスなく行けるかと思う。

ナンコツ

なかなか見覚えのないナンコツだが・・・

いい意味で野趣溢れる味わい。

たん元としろ

たん元は希少部位で、一組　一皿だそうで・・・

５人で４枚だ！

じゃんけんらか？と思ったら・・・

大盛さんが、前来た時食ったので身を引くというので・・・

そんな事・・・　君が言うから・・・

今日は・・・　みんなの・・・　多しろ記念日(^^♪

で・・・

さっぱりな胡瓜頼んだり・・・

大盛さんが・・・

ほっぴー　ちゃっぴー　ひっぴー頼んだり・・・

これも食べたかった　赤ウィンナー！（笑）

ケチャッピー＆マヨネイズな憎いヤツ(^^♪

後半は・・・　カシラとレバーかな？

あと・・・

てっぽういうのも頼んだ。

どの部位も・・・

間違いなく美味く間違いなく楽しかった！（笑）

最後に・・・大盛さんが・・・

赤玉ワインに焼酎という・・・　なんとかいう飲みもんを頼んでたのだが・・・

これは・・・

ジャンクフードならぬ・・・　ジャンクドリンクだ！（大笑）

思わず・・・　笑う(^^♪

仲のいい面々で・・・　楽しい時間を持つという事は最高のリフレッスだ！

結構ペースを飛ばして食ったので早めの解散となったが・・・

ダラダラしてりゃいいってもんじゃなし、たまにそういうのんもいい事だろう～(^^♪

結構人気店みたいなので・・・　予約をされた方が・・・モアベターかもです！

そんな訳でご馳走様でした。。。