いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

三条 ラーメン今昔物語

2010-05-08 23:55:27 | ラーメンの部屋

なんとなく、昔の事を振り返っても。。。的な事も思うのですが、
何か最近、歳なんでしょうか?昔の事が蘇ってくる?(笑)

そんな訳で、知ってる人は懐かしがってくれっ!路線。。。(笑)
とにかく、思い出しながら書いてみたけど、「あるわ あるわ。。。絶滅種!」
そっ! 今回は廃店したお店を取り上げてみようかと。。変でしょ! 変なんです。(核爆)

場所は覚えてるんだけど、名前が出てこない店とかまだ何店もあるんだけど。。。
さすがに、厳しい! 私のトロトロな脳みそだと。。。

同じ場所で、何回も店が変わっちゃうとこや、「うまさ控えめ!」みたいな店や、
本当は、もっと時間をかけてUPすればいいのかもだけど。。。。
プロじゃないのでぇ。。。(爆)   それでは開始!

ちなみに、順番とか、まるっきり関係無しですので、「あった!あった!」とか
「そっ!そっ!」とか、「俺も行った事あるてぇ。。。」みたいなノリで見ていただければと思う次第です。

ハオハオラーメン 
♪ハッオハッオラーメン~。。。。来てねぇ!みたいな。。。(爆)
今でも、歌えるぜぇ。。。
今の、「青丘園」の奥というかにありました。
三条と長岡にあったのかな? 今、思えばチェーンの走りみたいな。。。
仮面ライダーの時に、このCMソングが流れてたような気が。

代一元 
街側から一新橋に向かう坂の角にあったお店。
あっさりした柔らかいラーメンだったと思う。

角兵  
新通川沿い、西四日町にあったお店
当時でさえ、クラシックな作りだったような気が。。。

石田屋 
本成寺 黒門側の所にあった店。
当時で、何年も前の恐竜のマンガが置いてあって
何故か行くたびに、読んでた。あっさりな味だったと思う。
    
なわや
四日町商店街の道と三条駅からの道がクロスする辺りにありました。
和なイメージで当時、安めだったかも。違うか?

さとうや支店 
四日町商店街にありました。
実家で、出前をお願いする事が多かったです。
どのメニューも味がしっかり充実してて、ある意味
今の私の味覚形成に大きく関与してる可能性大だと思ってます。
たまたま、せがれさんと付き合いがあり、彼曰く、
「あの味、出せるよ。今でも、俺。」だそうで。。。       
いつか、懐かしいその味を御相伴できる機会があればいいなぁ。。。と
思っちゃたりして・・ねぇっ! ソフトの人!

更科 四日町店
やはり、昔で言えば嵐南を代表するお店だったと思います。
せがれさんとは、小、中、高、一緒でした。(笑)歳バレバレ!
今は、何をしてるか ? ですけど、もし今でもやっててくれれば。。。
なーんて事をちょっと思っちゃったりする事があります。
そんな訳で、「正広」さんに、掛ける期待が高めなのかもです。。。

五十番
これまた、倅さんとは同級生でした。
2階の窓から、隣の銭湯の女湯が見えそうで・・・
屋根まで出て・・・落ちそうになるという・・・(爆)
そんな、青春コメディーみたいな思い出が・・・(激爆)

基本、アッサリ系のお味だった記憶が・・・

タンメンがイメージ中に残ってるかなぁ・・・

橋本屋 四日町店
橋本屋の中では一番割烹?っぽい位置だったでしょうか?
今では、素敵な店、「たんたん」としてやっておられるみたいです。
ラーメンが!みたいな感じのお店じゃなかったけど、やっぱり、ここも
嵐南エリアには大切なお店でした。
ちなみに、凧(三条では今時、いかっ!?)の時、嵐南の子は「お手伝い」をすると
ここで、「飲み放題!食べ放題!」でした。。。。
(まっ! 子供なのでたかが知れてるんだけど。。。)

なでしこ
一ノ木戸の更科さんがやっておられたそうで。。。
ラーメンも、勿論だけど、「きしめん」があったり、とっても和寄りなお店だったような気が。。。

てつ
昭栄通りにあった店、やさしいこってり感があったような。。。
比較的短命だったような気が。。。

英 
これまた、昭栄通りにあった店。味、雰囲気ともに良かったんんだけどこれまた比較的、短命だった。
残念。。。

どさん子(娘)
子か娘か、今となっては忘れちゃいました。
南大門→悟空→空き店舗(悲)の前、一時メロディーハウスもいたか?
の場所にありました。 街中で、AM2時くらいまでやっててくれて重宝した。

どさん子(娘)→みぃすけ
今の天狗屋の所にありました。
どさん子(娘)→みぃすけ、で同じ店主さんが頑張っておられました。ご夫婦で。
今は、どうしておられるんでしょう?

昇龍
行った後で、火災で廃店。残念。。。

ラーメンタカノ
これは、我々、世代には懐かしいお店ではないかと。。。
三条では、東三条、一ノ木戸、あとは、燕、吉田にもあったのかな?         
焼きそばにカレーが掛ってて、「カリーナ」ミートソースみたいなのが掛ってて「?」忘れた。
あと、塩ラーメン 180円とか、デラックス!とか。。。キーワードが盛沢山!
やっぱ、青春の味なんだろうねぇ。。。(笑)

よしだや
中華!が付いたかな? 第一産業道路沿い、ライブハウスの下。
ここも、夜遅くまでやっててくれてありがたかった店。
ボリュームもあって、醤油系、味噌系ともにメニューが豊富でした。
結構ファンは多かったのではないかと。   
おやじさんが、「バス」担当してて、今のダムズの辺りのGS→
大谷ホームセンター(懐かしいでしょ?)(現ケーズが出てって空き)の駐車場→
現、今の栄の場所でやっておられました。
その後、「バス」は
麺濃(廃店)の方、ジロ吉の方、バス長の方、そして麺処 一丁目へと引き継がれて行ったと思います。

麺濃
今の「さかい」のある場所にあったお店。
バスを卒業して、開店!みたいな。アームレスリングの人だったような。。。
同窓生がバイトをしててアイス貰った。嬉しかった。(笑)

高龍?
違ったかも? 小池横丁があった所にあった店。(その小池横丁も、もう無いけど。)
ニボが苦いトコまで届いてて「勇気のある設定だ!」と思ってました。(笑)
まぁ、結果的に県央では、好かれなかったのでしょうか?
鮮やかな朱色のカウンターが記憶に残っております。

小池横丁
最初は、頑張ってる感じがして良かったんですけどぉ。。。
スープのボディもしっかりしてたし、方向もはっきりしてたし、
茹で玉子、いっぱい食べれたし。。。
残念だったのは、セカンドステージから(後半?)は、味(ボディ)が貧弱になっちゃって
アレ乗せたって、コレ乗せたって、「ダメなものはダメ」みたいになっちゃてた感じかもですねぇ。。。
今は、更地になっちゃいました。

太洋軒
東三条駅から産業道路に向かう直線沿い。今でも製麺屋さんとして営業されてるみたいです。  
雪龍さんが四日町で開業した頃は、ここんちの麺だったと思います。
温でも冷でも麺として、いい出来の麺でした。
      
すごろや
漢字だったか?カタカナだったか? 競馬場のデーリーの左隣。
お店をやめる直前に行ったのを覚えています。味、覚えてません。(笑)
その後、製造業へと転身。。。今、どうか、判らんですですけど。。。

越後屋中べい
「よね蔵」の軒下的な場所で、カウンターのみな感じでムードは好きだった。
ちょっと関係していた、K社のM君なんかに「出来たら行ってみてください!」なんて
言われてたので、友人Tと言ってみると、「煮詰まった感じ?」。。。
ふーん。。。こんなもんかぁ? なんて、2人で店を出て車に向かってると、
先出のたまたま、「よね蔵」に工事に来てたM君が、
「今日、失敗したそうです。また、来てください。って言ってました。」という事で3人でズルッ。。。(笑)
Iさんと行けば行ったで、「入れ放題」の「うずらの玉子」入れすぎて、
食えん!と思ったらしく、俺の丼に「食えてぇ。。。」と言いながら入れてくるし。。。
「子供らかぁっ!」みたいな。(笑)       
そんな思い出が、なんとも懐かしい。。。

清水屋
現「やまと村」があるとこにありました。
最初は良かったんだけど、後半、スープの量が激減。。。残念。
終盤? 看板を写真入りにリフレッシュ。効果!は、まぁ、そういう事で。
       
和顔家→昇吉家 
面倒臭いので。。。(笑) 赤っ!から青っ! だったか、逆だったか。。。
どっちも、豚骨風なんだけど、どうにも中途半端だった印象が。。。俺だけ?  

たかみち三条店
やっぱり、新しい風が吹くような気がしました。当時。
もっと、三条にいてくれれば良かったのに。。。思いがけず、早めな撤収だったような。。。
  
とみ蔵
郵便局の脇にあった店。こじゃれてたし、味もそんなに悪くなかったし。。。
短命だったと思います。。。 

ふじ井
「菜々屋」が今あるとこにあった店。
和なイメージ、味は大人しかった記憶が。。。

八角亭
今、「炎」がある場所にあった店。。。
味? うーん。。。味はあった。多分。。。

南茶亭
「桂林」がある場所にあった店。
若い店主さんに期待してた。
ファンも付き始めてたと思う。もう少し頑張ってれば違う結果が
出てたかも!? なんて思うのは私だけでしょうか?
短命だったと思います。

一品香 三条店
ここも、色々なお店が出てみるものの。。。みたいな場所ですねぇ。。。
そんな中、一品香は頑張った方でしょうか?
とりあえず、新しい動きを期待してます。

梓川
ラーメンのTV見てたら思い出しました。この店。
約30年前、「ジャンボラーメン」なるものが!
学校から近かったので、皆(5~6人)で行って、
ギャーギャー言いながら食べた思い出が。ちょっとナヨーンとしたS君が
「俺、もう駄目!」とか言ってギブアップしてしまって、皆に責められてたのを
覚えてます。(笑) 一番罪の無い時代でしたなぁ。。。(大笑)5/13追記。

すずき
旧栄町にあったお店。
百姓のとうちゃんの集う店みたいな感じで。(笑)
味、サッパリ食堂系。細かいところは思い出せない系。。。

菊屋
西四日町? おぐら橋を一中側に向かってて小さな橋の辺りにあった店。
醤油の色が強かったのを覚えてます。看板は長く残ってたんだけど、
風雪のせいでいつのまにか。。。時の流れを感じます。

山田屋
北三条駅から「町」に向かうストレート沿いにあった店。
行かずじまいで廃店。 残念。。。 5/14追記。。。

地獄らーめん
白兎さんと、丸亀の帰り、前を通ったら思い出した。(笑)
辛いんだろうなぁ。。とか思ってて、おけつを労わってたら、
行かないうちに廃店してしまっていた。          5/18追記。。。

亀屋
やはり、我々世代には昭栄通り時代が懐かしくも美しい思い出チックなお店。
長い間、ご苦労様でした。                 2010-6-17追記。

桃林
ある意味、夜の町でのガンバリの方が記憶に残ってるでしょうか?
                             2010-7-10追記。

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そんな訳で、時間軸としては、ものすごく長い中での話になっちゃいました。(笑)
そのうち、行ってみたいと思ってるうちに無くなっちゃったお店とかあるし。。。
こうやって、UPしてみるといっぱい「動き」ってあるもんですねぇ。。。

ちなみに、思いだせない店。

林町になるのかなぁ。。。昔の東高の辺りの斜めの道を北三条側に向かって行くと
第一産業道路側にあった店。ひどい説明。くまがい歯医者の看板がある辺り?
違うかなぁ。。。 緑のパイプ椅子だったのを覚えてる。
味、全然覚えてない。。。


三条のラーメンショップの右隣。
あの建物が出来て、2店舗くらいは行きました。
何番目の時だったかな? 牛骨ラーメンみたいなのがあってビックリした。
昔あったインスタントの「ビーフラーメン」にそっくりな香りで尚更びっくりした。


大崎の一品香だったとこ。
あの建物が出来た時のお店と、次も行ったと思う。
味は覚えてない。どっちだったか「安め」な事してたと思う。
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大崎の一品香だった所は、
1つ前はらーめん神(じん)その前は県内のチェーン店だったような感じ、
どちらもラーメン350円を売りにしていた。
とんこつラーメンはスーパーカップのような味だったの覚えています。
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                         (5/14 ソフトボールさん情報を追記)

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4 コメント

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8割がた知ってます(爆) (通りすがりの三条人)
2012-08-11 09:52:42
懐かしいです、思えばいんぷさんのブログに入り浸るようになったのは、この記事を見つけてからですから。(爆) 思い出深いのは、石田屋は
もちろん、四日町のさとう屋支店は中学の同窓生のSS君ちだし、

五十番は昔、ヤマセフード脇の一方通行の道沿いにもあって、
我が家はいつもそこから出前をとっていたので
未だにみそラーメンとチャーハンと餃子はあの味の記憶を
捜し求めています。(笑)

高龍は確か全○ビルサービスが試しにラーメン屋やってみっか、みたいなノリで出した店だし
(当時勤めてたうちのバーちゃんの話)

菊屋も中学の同窓生、つうかウチのかーちゃんの親友の家だし(爆)、
出前も良く取りました。ちょい甘めのスープで
美味しかった記憶が。
すぐ近くに橋本屋さんもあって、こちらも同窓生の女の子の家で、
良く食べたものです。今でもこの味を思い出したくて、青果市場の橋本屋で
時々朝ラーしているのは秘密です。(爆)

山田屋さんは、五十番以上に子供の頃からの味の記憶でして、
私のDNAです。(爆) 今は無くなって駐車場になってますが、
3件隣が死んだ親父の実家でして、老舗のお菓子屋さんだったんです。
なので、子供の頃から数え切れない程たべました。閉店の日に
食べに行ったら、おばさんが「○○ちゃん、長い間ありがとうね」って。
涙ぐみながら食べたのが最後です。今はお父さんも亡くなられてしまいました。

亀屋さんも美味しかったなぁ。昭栄通りの時代から古奈屋さんと並び
大好きでした。最後の方ではラードを多く浮かしたり色々と
現代風にチューンしたりしてたのですが、残念でしたね。
息子さんがもっと頑張ってくれていれば・・・いやいや、色々と事情もおありでしょうから
それを言ってもしょうがないですよね。

そんなこんなで、勝手に私の思い出綴ってしまってすみません、こらからも宜しくお願いいたします。(笑)

追記
書き忘れた!龍昇園がまだ先代の頃で八幡町にあったの覚えてますか?
先代は漫画書くのが得意で、先代の手書きのわんぱく小僧のキャラが
書かれた看板で、店内にも色々貼ってあったのを子供心に覚えてます。
両親に手を引かれて行った、いつも炒めラードの香ばしいにおいと
煙で充満した店内で「あの」白味噌ラーメンを待ちわびたの、懐かしいなぁ・・・
返信する
通りすがりの三条人さんへ・・・ (ひげじじぃ。。。)
2012-08-11 16:57:57
SS氏は知り合いです!(爆)
じゃあ!俺、先輩じゃん!ちっと威張る!(嘘!)(笑)

そうでしたかぁ・・・
いやぁ~♪ やっぱし世間は狭いですね!(笑)

そして・・・
通りすがりの三条人さんも
小さい頃から、ラーメンがお好きだったんですね!

各々お店の思い出達から凄く窺い知れます。(感動)

龍昇は、
今のとこの左の方の突き当たりにあった頃に
2回くらい行ったのが過去の記憶です。

それより前の時代があったとしたら・・・
じじぃ・・・わかんないです!

味と色んな思い出が絡み合った記憶!
いつまでも忘れられないですよねぇ~♪
返信する
Unknown (s2k)
2021-05-18 12:01:36
こんにちは
当方76年式で現在愛知県在住なのですが、30年近く三条に住んでいましたので とても楽しく拝見させていただきました
郵便局隣のラーメン屋ありましたね! 私のラーメン史上最もマ○いラーメンかもしれません

ラーメンショップ隣の店も色々入れ替わりましたが、94年にオープンした「げんこつ」が最初でした
ピーコック大崎店の店長が独立開業して結構好きだったのですが短命でしたね…
私がピーコック荒町店でバイトしてた時ヘルプで何回か立ちました
これからも記事楽しみにしています
返信する
s2kさんへ・・・ (ひげじじぃ。。。)
2021-05-18 12:48:47
随分深い?記事まで掘り下げていただきありがとうございます!(笑)

モレなり思い出せないなり・・・

色々あったと思いますが・・・

当時、今のうちに?

みたいな想いで書いてみた記憶があります♪

三条は出入りが激しかったり・・・

延べ数でいったら相当の数の街と思います。

読者様の思い出にかするような記事が

これからもお届けできればと思っています(^^♪
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