長岡市 くるまやラーメン 東バイパス店

さて・・・

別に避けてた訳でもなく・・・　何でもなく・・・

行く機会が無かったこちらへ・・・（笑）

メヌーはこんな感じ。 

キョロキョロすると・・・

こんな張り紙が・・・ 

ほぉ～♪

「濃くてしょっぱい」ですとぉ～

健康に悪そうでいいじゃないですか！　それに決定！ 　味噌！

アーンド！

これも注文。

（白ごはんもいかったんだけど・・・　　ついつい・・・）

 

ほどほどな時間で・・・

 

ピピピッ♪というブザーの音で・・・来るか？と見てると・・・

ホール担当のおじさんが、ガチャッとジャーをオープン！

茶碗にギュギュッとチャーハンとおぼしき物体を詰め込み・・・

カパッ！とひっくり返して・・・出来上がり！（笑） 

そういう感じの・・・

６３０円以上のお好きなラーメンに１００円プラスなチャーハン！

（前も何かで書いたけど・・・中華ピラフ？的な扱い）

からのぉ・・・

味噌っ！ 

なんとなく・・・

コンパクトに感じつつ・・・　　もやしがフレッシュに思いつつ・・・

行ってみると・・・

やはり・・・にんにく強力！（爆）

若い人には・・・惹く作りなんでしょうね！　この辺！（笑）

年寄りのじじぃには、最早微妙な境界線のような気もしつつ・・・

謳いの「濃くてしょっぱい」は・・・

まぁ・・・濃い方だろう・・・　しょっぱい方だろう・・・的な？

もやしは・・・見た目通り、やはりフレッシュ！

じじぃ的にはもうちっと火を通したシャキッ！が好きです。（個人の好み）

麺は中太・平、茹で普通。ツルッとした質感は喉越し良好。

この前「にんにくな味噌食いたい！」というＮ常務の要望に

「八珍亭」を推したじじぃでしたが・・・

距離の利から今度はこちらを推してみようかと思ったじじぃでした。

 

中華ピラフは・・・

意外とオイリィーでやさしい当り。

こういうレシピもあるさ・そりゃぁ～みたいな？（笑）

 

世代的なものなのか・・・

エリア的なものなのか・・・　あんまり縁が無かったというか何というか・・・

これからもバイパスで深夜まで光るあの看板は・・・

きっと彷徨うラーメン魂を救い続けていくものと思われます！（笑）

そんな訳でご馳走様でした。