いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

柏崎市 いづみや食堂

2023-10-08 00:01:10 | ラーメンの部屋 (柏崎市)

前から伺ってみたかったのだが・・・

なかなかタイミングがアレで先送りになっていた

この日はなんとかいい感じで時間の調整がついたので初訪問(^^♪

店内は緑のテーブルマット・パイプ椅子で統一されてて

なんかとっても昭和してていい感じ♪

セットもんが充実♪

なかなかワールドワイドな揃え(^^♪

他にも壁に貼ってあるのんがあった♪

メヌーをまさぐって・・・

ラーメン半カツ丼を注文!

ほどほどな時間で登場

う〜ん♪ シンプルで店の佇まいそのままに・・・

懐かしい感じの素敵なセット(^^♪

ラーメンは、甘さが素朴で二次的な広がり・・・

それは論法的に蕎麦つゆに通じる所があるような趣

こういう所がいわゆる蕎麦屋のラーメンの素敵なところ♪

俺は素直にそう思います(^^♪

カツ丼は、半というにはボリューミ〜♪

0.5よりはあるな♪ 0.65くらい?(笑)

カツ煮トッピというか・・・煮カツトッピというか・・・

そういうジュワ〜っとした作りがなんとも素朴で懐かしい。

肉厚も1cm路線でDX♪ あま〜めな味付けがGOOD(^^♪

近くにあったら頻繁に伺いたくなるお店だった。

うむ♪ 素敵な時間を過ごせた! そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (2)
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