オープン以来の久し振りな訪問(^^♪
中華の大と焼餃子をプッス！
ほどほどな時間で登場。
麺のビンビロ加減は和らいで・・・
比較的ノーマルな縮れシフトされたようだ♪
そういうリサーち&ビルドが素晴らしいね♫
お汁のお魚の張り方とか・・・ そういうのんにもそういうのんを感じる。
全体によくまとまった素敵な一杯(^^♪
餃子は少し小振りでしっかりした餡で・・・
まっ！ 間違いのない一皿。
なんとなく最近は新潟（市）に伺う事が少なかったんだけど・・・
楽しい新潟時間を過ごせた♪ そんな訳でご馳走様でした。。。
