このお店もこっち方面ではお決まりなお店(^^♪
ラーメンの大を注文！
ほどほどな時間で登場。
ニボでクラシカル・・・
そして言うならば・・・ 潔い一杯！
飾らなくても煌めく味わい。そういう世界観がとても好き(^^♪
醤油感のキッ！とした口触り♪
それを上質に包むコクのあるニボ感・ボディ♪
細く小麦感に満ちた麺♪ そして品のいいロースィ～なチャーシュー♪
全てが機能しててこの一杯を構成してる。 実にえぇね！
この日・・・
常連さんっぽい人が・・・
大盛！ 脂で！と注文されて・・・
その一杯が出てきたなぁ～ ぐらいは思ってたんだけど・・・
しばらくして、俺が食べ終えてその方を見たならば・・・
まだ食べ始めてない？ ラーメンを見たならば！ グデングデンにふくらがってる！
と思った瞬間に食べ始めるそのお客さん！
こ・これは！ 大むらし流ぅ～？（笑）
いつの日か、俺も試してみたいぜ！ 大むらし(^^♪
基本、麺がほわほわになって全体の甘さが増すと思う。グルテン♪
以前。書いたかもだけど・・・ 今は絶滅危惧種の出前。（都会は除く）
言ってみれば、出前でのノビンノビンの再現。（笑）
うん！面白い！ 色々な方が色々な思考で色々な楽しみ方をしてる！
だから食は面白いし果てしない！ そんな訳でご馳走様でした。。。
