もう一軒・・・
十日町のお店をご紹介♪(笑)
あごらしい、醤油ら~めんをプッス♪
ほどほどな時間で登場。
きゅろんとした油膜が印象的。
デジル感としては、その油膜のせいか、少し遠めに感じるが・・・
それを・・・ 遠いと表す人もいれば、品がいいと表す人もいると思う。
醤油感と二次的な汁とのマッチングが・・・ 奥行きの深さに起因。
ちなみに・・・ スープタイム時・・・ レンゲより直丼の方が美味しく感じられるお汁らった♪(笑)
麺は細~中細クラス。茹で普通。質感を楽しめる麺。
油膜との兼ね合いで、滑りよく、リズミカルに・・・啜れる♪(笑)
チャースー メンマともに頑張ってる感じ。
メヌーも豊富だし、ご家族連れにも人気のようだ。えぇと思いました!
そんな訳でご馳走様でした。。。