いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

十日町市 麺日和 そらや

2016-05-23 00:01:10 | ラーメンの部屋 (中越エリア)

もう一軒・・・

十日町のお店をご紹介♪(笑)

あごらしい、醤油ら~めんをプッス♪

ほどほどな時間で登場。

きゅろんとした油膜が印象的。

デジル感としては、その油膜のせいか、少し遠めに感じるが・・・

それを・・・ 遠いと表す人もいれば、品がいいと表す人もいると思う。

醤油感と二次的な汁とのマッチングが・・・ 奥行きの深さに起因。

ちなみに・・・ スープタイム時・・・ レンゲより直丼の方が美味しく感じられるお汁らった♪(笑)

麺は細~中細クラス。茹で普通。質感を楽しめる麺。

油膜との兼ね合いで、滑りよく、リズミカルに・・・啜れる♪(笑)

チャースー メンマともに頑張ってる感じ。

メヌーも豊富だし、ご家族連れにも人気のようだ。えぇと思いました!

そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (4)
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