ここんちの・・・
名を冠した・・・
じろ吉らー麺を大盛で注文！
なんかちっとヘルシーな気がして(^^♪
ほどほどな時間で登場
ネギに、ニラにもやし♪
ベースはサラッとした脂感にスッキリ醤油・・・
これはきっと身体に優しいはずだ(^^♪
大体・・・ネギがいいやね〜（単純にネギ好き）
サクッとフレッシュも良し、くにゃっとふやかしても良し！
ヘルシーなのをいっぺ食うか？
じゃない方をちっと抑えめに食うか？（笑）
ラーメンとは・・・なんと罪深き天使なのだろう〜(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
タンメンらな！みて〜な感じで訪問(^^♪
そしたら！ およよ♪
悩むぅ〜(^^♪
タンメンにカレーという組み合わせもなかなかアレだが・・・（笑）
ネギに、目玉も魅力的！（笑）
2秒悩んで（2秒かい！）タンメンの方で日替として注文！
ここんちのカレーがどんなもんかも知りたかったし♪
ほどほどな時間で登場
ほぉ〜 ちっと赤み方向な色合いのカレー
ケチャッピ〜寄りにも思えるが・・・
行ってみると〜 酸味とコクが豊かでいい感じ♪
辛さとしてはこちらは小学校高学年からくらいの辛さかも(^^♪
うむ♪ カレーの個性もまたいと楽し♪
比較的塩味抑えめのタンメンは野菜の「イキス」を堪能路線！（笑）
きっと身体にいいタンメン！（爆）俺はそう思うのさ(^^♪
お腹もとんがっていい感じ♪ そんな訳でご馳走様でした。。。
300m先がラーチャンなら・・・
こっちは！ラーカーだっ♪
いやさっ♪ 新潟らば・・・ラーレーられ？(^^♪
カァ〜♪（笑）
サービスランチ注文
ほどほどな時間で登場
この日のラーメンは・・・
イメージよりお魚さんが強め♪
そういうある程度の範囲での揺れもラーメンの楽しいところ
（俺の体調もあるかもしれない(^^♪）
三条のトラディショナルな一杯！
この味わいが三条のラーメンの歴史の確かなる礎(^^♪
カレーは辛さもほどほど（小学校1年生からでも可かな？（笑））
辛さに逃げない王道な一皿！（俺なりの解釈ね♪）
これで感謝なサービス価格！ まさに三条のお宝なランチ(^^♪
うむ♪ この日もとっても満足！ そんな訳でご馳走様でした。。。
タン♪タンッ♪
ニシタンクリニック♪
タンメン注文(^^♪
ほどほどな時間で登場！
身体が野菜を欲しての一杯！（笑）
やはり食いたいものを食いたい時に食う♪
それが一番健康的(^^♪（ちごか？）
塩加減かここんちは絶妙〜
最初は、ちっと薄めらか？と思わせて・・・
トータルでちょ〜どいい(^^♪
そういうのって自信な塩加減だと思う♪
野菜をたっぷり食って健康さ！ そんな訳でご馳走様でした。。。
とっても大好き♪ 宝華さん(^^♪
久し振りに来たら・・・
カウンター上の写真メヌーが短冊的なポップメヌーに変更されてて・・・
「四大トロミ」的にトロミを推されてるようだ(^^♪
店の個性を売り出す時代・・・そういうアプローチもえぇね！
それはそれとして・・・
じゃない方に行きやすいじじぃ♪（笑）
この日は・・・セットよりラーメンの大盛と真摯に向き合いたかった(^^♪
それ注文！ ほどほどな時間で登場。
うむ♪ でしっとした様に気分が高揚(^^♪
お魚さん的なコクで上手で上品な味わい！
また広がりのある醤油感で、本当飽きの来ない仕上がり♪
いつ食べても、「いいね〜♪」と心の中でニヤリ♪
（顔に出てニヤニヤしてたらごめんなさい(^^♪）
（きもっ！って言わないで♪）
バランスのいい味わいは・・・
様々な味わいが列挙する時代でもしんなら強い！
そう思わせる上品なだけじゃない力強い一杯(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。、
きれ〜なラーメンを食おうじゃないか〜♪
みて〜な気持ちから・・・
選択したのはこのお店だった(^^♪
塩を注文♪
ほどほどな時間で登場
ねっ♪ 綺麗な塩ラーメン(^^♪
う〜ん 透き通る美味さ！
血液がサラサラになりそう！（笑）（デマです）
スッキリした美味さを欲した時には・・・これらわ！
個人的には岩海苔さえ・・・邪魔(^^♪
ぐれ〜シンボ〜な美味さが光る！
うむ♪ とっても満足！ そんな訳でご馳走様でした。。。
この前来た時に・・・
ラーメン食わなかったので・・・
何か、ケツがもぞもぞする？(^^♪
という事で、ズバリ！ラーメン大を食いに訪問！
という事で、それ注文！
ほどほどな時間で登場。
うむ♪ 見ただけで・・・もぞもぞが解決！（爆）
ラーメンにはそういう力がある(^^♪
普通の人は・・・また馬鹿言ってる！と呆れる♪
それでいいのだ！（笑）
丸く優しいお汁に、自家製の中細な麺・・・
色々変遷はあれど・・・美味さの真ん中を進む(^^♪
そんな安心感な味わいとつきあって早・・・なまら半世紀近く？（激爆）
いやいや永く愛される味がここにある！ そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
例によって？分水の会社に配達に行った帰りに訪問(^^♪
じじぃはプロではないので仕事絡ませな感じが多い♪（笑）
ラーメンを注文♪
ほどほどな時間で登場
ほぼワカメラーメン(^^♪
と言っても華厳の滝ではあるまいて♪ デルモンテ(^^♪
独特な脂感、独特な麺、独特なキャラクター（笑）
全てが素晴らしい！ キャラが立つとはまさにこういうお店の事かも(^^♪
ワカメもいっぺで、身体にいいに違いね〜(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
濃いぃ～あの色を欲して・・・こちらへ(^^♪
ラーメン大盛をプッス！
ほどほどな時間で登場。
ちっと先走って・・・
写真撮る前にグリン♪ってしてしもうた(^^♪
ぐれ～？ 食べる気をそそらせる一杯！（笑）
濃いぃ～色でもしょっぱは丁度良く・・・
深みとコクが光る味わいに・・・ いつも魅了される・・・俺(^^♪
ちっと気が向いたらにんにくと生姜で味変しても良し！
勿論何にもしなくても良し！ う～む♩ いつ来ても満足！
そんな訳でご馳走様でした。。。
長らくお休みをしてられたが・・・
運営的なり、人的なり・・・
何かしらの目処をつけられたのか
再開されたようなので一発訪問(^^♪
メヌーは以前より絞られたカタチのようで・・・
しょうゆを注文♪
ほどほどな時間で登場
バランスよくまとめられた少し和の情緒を感じさせる一杯(^^♪
醤油の当たりは優しめ 深み幅ともいい感じ♪
トッピも比較的豪華な路線に思える。
選択肢が増えるのはとても嬉しい(^^♪
永く頑張っていただきたいと思います。そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
ちっと気が向いてこちらへ(^^♪
今時、ワンコイン♪
ラーメンを注文！
俺が知ってる範囲で三条最安♪ 感謝しかない(^^♪
ほどほどな時間で登場
にゅっ にゅっ？
以前の記事で、醤油寄りにシフトされた的な事を書いたが
更に！ 今度は！ 脂まで？（笑）
凄い凄い♪ 守りに入らず攻めてるね〜(^^♪
「かーちゃん アレられ〜 アブラ入れた方がいいれ〜」
みて〜な「市」の人の声があったかどうかはアレだが・・・
未だに前進するその姿勢が素晴らしい！
500円だろうと、その感動無限大(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。
見附で用事を済ませて・・・
ちっと足を伸ばしてこちらへ(^^♪（短足らけど♪）
中華そばを注文♪
ほどほどな時間で登場
にゅっ？ 記憶の一杯より・・・進化してる！変化してる(^^♪
記憶より、味わいに厚み、深みが増してる感じ！
う〜ん♪ とっても素晴らしい！
お店全体に、味わいが熟していってる♪
真摯に食と向き合ってる感じがして凄く好感(^^♪
ますますまた来るのが楽しみなお店！
そんな訳でご馳走様でした。。。
ガソリンくべて・・・
ついでにこちらへ(^^♪
はて？
何にするかメヌーをじ〜っと凝視！
結果・・・背脂ブラックを注文♪ ほどほどな時間で登場
うむ♪ 背脂でブラックだ(^^♪
行ってみると〜 いい意味でしょっぱい！（笑）
どうせ振るならここまで振って欲しいぐれ〜な振りっぷり！
それがこの一杯の存在価値として成立してると思った(^^♪
とっても満足！ そんな訳でご馳走様でした。。。
大橋さんという方だと思ってたのだが・・・
どうもお店の名前の由来は、「橋」？(^^♪
橋由来というと・・・三条では橋本屋さんがアレだが
今は無き見附の橋本屋さんも橋の近くらったか？とか・・・
橋と食堂と部屋と私みて〜な妄想が脳裏を過ぎる♪
それはそれとして・・・
中華そばを注文♪
ほどほどな時間で登場
いいね〜♪ いい！ ザ・トラディショナル(^^♪
行ってみると〜 ほ〜らいい♪ やっぱりいい！凄くいい！（笑）
で、なにが凄くいいかと言うと・・・コク♪
これみよがしでなく、何とも上品で気品のあるコク！
ス〜っと引いていく様が実に見事！
淡い世界観の中での線引きに本物を感じる(^^♪
どっろどろの煮干しもいいだろう〜 こっなごななカホリもいいだろう〜
んがっ！ 昔からの実直な一杯があってこその対比♪
俺はそう思うタイプ(^^♪ とっても満足！ そんな訳でご馳走様でした。。。
なんとなく久しぶりにカレーラーメンな気分！
そういうルーティンが三条市人には確かにある？(^^♪
で、訪問したのはこちら♪
初志貫徹！ カレーラーメンを注文！
ほどほどな時間で登場
やっぱし・・・好きらなぁ〜 これ(^^♪
それもこのタイプ♪
何回食っても飽きない♪ 何回食ったか知らんけど(^^♪
そういう飽きないが商い♪ それが強い！（笑）
俺はそう思うのさ♪ そんな訳でご馳走様でした。。。
