たまに・・・
あっさりしたのんを欲した時・・・
タンメン大！
これよ〜♪ これ！(^^♪
ほどほどな時間で登場
これでもかぁ〜！ってくらいあっさり！（笑）
全日本あっさりタンメン選手権があったなら・・・
上位入賞間違いなし(^^♪
（ちなむにデフォもいいとこ行ぐと思う♪）
あっさりしたものを最後まで飽きさせず行かせるのは・・・
やはり！ デジルゥ〜♪ & 野菜からのウマミィ〜(^^♪
構成要素のシンプルさゆえ見えて来るワンダーランド！
そういう本物の在り方もまた素晴らしい世界！
そんな訳でご馳走様でした。。。
さぶ〜♪
やはり味噌が恋しくなる(^^♪
味噌注文！
ほどほどな時間で登場。
例のファインなアレンジは・・・
少しずつ前に戻ってきてる感じがしつつ♪（笑）
そういう絶え間なく進み続ける姿勢が・・・とても好き(^^♪
優しい当たりの味噌、素性のいいボディ〜♪
に、ここんちのデフォな麺が絶妙にマッチ！(^^♪
壺に揚げたニンニクがあったりするので・・・
それを適量入れて香ばしさアップもまたいと楽し！（笑）
うむ♪ やはり安心な美味さがここにある！ そんな訳でご馳走様でした。。。
こっち方面でひとつ用事を済ませて訪問！
何を頼むか・・・悩ましくも楽しい(^^♪
結果！ネギをドロ玉トッピでご飯と共に注文♪
ほどほどな時間で登場。
あなた・・・ ネギ好きね〜♪ みて〜な声は聞こえない(^^♪
もしかして・・・俺の前世は・・・ネギ？（笑）
程よいアブラのカホリ・・・ネギのカホリ・・・
行く前に官能的に、視覚・嗅覚から物語は始まる(^^♪
口呼吸なじじぃは喉をやられやすいのでネギが薬代り？（笑）
そんなラーメンとの付き合い方もまたいと楽し！ そんな訳でご馳走様でした。。。
久し振りにこちらへ♪
定期的に伺いたくなるお店(^^♪
メヌーを凝視！
ネギ塩並に決定♪ それ注文(^^♪
ほどほどな時間で登場
塩ならではの当たりがいい感じ(^^♪
デフォ？のラーメンとしての味わいも好きだけど
塩、ミソと味わいの幅があるのも強み♪
スキっ歯〜なじじぃはたまに、奥歯の上の方にネギがはさまり・・・
ペロで、んにょ♪んによ♪とまさぐりながら・・・進む(^^♪
キスが上手になるかや？（爆） 今更アレらか？（激爆）
などと妄想をしつつキスから決別のニンニクを入れて一味アップ！（笑）
うむ♪ やはりうんめぇのんを食うと妄想が膨らむ(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
うむ♪
この前来た時に、焼きそばに目を奪われて・・・
その流れのまま焼きそばを大盛で注文(^^♪
ほどほどな時間で登場
ぬっ？ 予定より・・・でかい！（爆）（嬉笑）
朝からこのサイズはちっとアレらった(^^♪
行ってみると〜
麺を口にした時、かはぁ〜っと来る香りが懐かしい感じでよき♪
サラッとした質感のソース、辛味が何気にパンチ〜な味わい(^^♪
後半、二口、三口、スープ焼きそばにして遊びつつフィニッシュ！
うむ♪ この量感！なかなか素敵でとっても満腹！いい感じ(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
味噌狙いで訪問！
例によってメヌーを見るか見ないかぐれ〜な感じで
注文しようとしたその時！
この日の日替ランチが！
ミソラーメン ネギ玉丼 900 な事に気付く！(^^♪
ならば！ それ！それ！みて〜なノリで注文、
ほどほどな時間で登場
うむ♪ ここんちらしい味噌感(^^♪
味噌という調味料自体の力ってやはりえぇもんだね♪
ネギ玉丼の油のカホリが実にエ〜クセレント！
ふわっと来る質感も絶妙で、一口行って味噌に戻る・・・
の、繰り返し(^^♪ この辺がセットの強みらね！
日替ランチに気が付いていかった！（笑） そんな訳でご馳走様でした。。。
こっち方面でお昼にしよ(^^♪
スパっとこちらへ♪
みそを大盛で注文！
ほどほどな時間で登場。
サラッとした味噌の質感♪
いい意味で誰もが親しみやすい設定(^^♪
そういう味わいはとっても大事！
まとまりのいい一杯はとっても安心な一杯♪
うむ♪ 身体もあったまっていい感じ！ そんな訳でご馳走様でした。。
季節を楽しむ♪
そんな冬気分はみそ気分(^^♪
その想いに身を任せ・・・注文！
ほどほどな時間で登場♪
野菜もっこりでてっぺんに赤い粉(^^♪
こういうアクセント？っていうか決まり事？
ザ昭和な趣で俺はとっても好き！（笑）
比較的マイルドなみそに脂が浮かび〜の〜
麺をすくい〜の〜 食らう！（爆）
うむ♪ 口の中に広がる至福な味わい(^^♪
やはり、デフォがうんめ店は何食ってもうんめ！（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。。
スパっと近間で・・・
いつもなセット(^^♪
やはり・・・
ラーメンとカツ丼とか・・・
セットならではの幸福感♪ ってとっても大事！（笑）
どちらも食堂としてオーソドックスな作り
それが永く付き合える大きな要因(^^♪
うむ♪ 落ち着いた美味さが静かに光る！ そんな訳でご馳走様でした。。。
この日はたまにみそな気分♪
初志貫徹！ 大盛で注文！
ほどほどな時間で登場♪
基本、記憶よりピリ辛(^^♪
寒くなってのホットな一杯は、やはりしょみるね！（笑）
野菜はアレとして・・・
やはりチャースーがペロっと載ってるのって・・・
それだけで嬉しい♪ 小市民(^^♪
食べ終えれば、ふひぃ〜っと身体ポッカポカ！
身体の芯まであったまった〜！（笑） そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
近間で・・・
Ａセット♪
ほどほどな時間で登場
固形テッシュな脂、近代的なお魚感がここんち流ぅ〜(^^♪
ビシッと決まった醤油感との合いがとってもいい感じ！
太すぎない麺とのバランスも現代的な解釈としてえぇね♪
チャーハンのパラパラ度とお汁の味わいの関係性も凄くえぇね(^^♪
うむ♪ 近間でささっとうんめぇの！（笑） そんな訳でご馳走様でした。。。
久し振りにこちらへ(^^♪
青嶋ラーメン 麺大盛をプッス！
ほどほどな時間で登場♪
うむ♪
ここんちらしい、すっきりしながらも甘さのある
程良い生姜な味わいがとても素晴らしい(^^♪
麺はツルケたここんちらしい麺。
この日も人気店してた。素晴らしい事だ♪ そんな訳でご馳走様でした。。
久し振りに訪問♪
これだけ来てて・・・
初めて知った事実！
Since 1929
あと4年で100周年！？ すんごくね？(^^♪ マジで！
1929って・・・世界恐慌？（爆）
これはね〜 ローカル番組でも加茂市単体でも
取り上げて盛り上がるべきお題かも(^^♪
食堂スタートという事はまず無いとして・・・
前身が茶店？パーラー的な？
そういえば以前は喫茶メヌーも沢山あったな〜
などと回想♪そして妄想(^^♪
みて〜な時間を過ごしつつ・・・
ラーメンの大盛を注文♪
あっさりで素敵な一杯が登場！
いや〜ど〜りでうんめわけら！（爆） おみそれ(^^♪
感動でなんも言えね〜！（笑）
是非、なが〜くながく頑張っていただきたいです！
そんな訳でご馳走様でした。。。
こっち方面でそういう時間になり・・・
選択したのはこのお店(^^♪
中華そば塩をプッス♪
大盛の明示が無かったので半ライスプッス！
注文の際大盛無料の旨伝えられ（笑）大盛でお願いして・・・
結果！ 大食い仕様でほどほどな時間で登場(^^♪
あっさりで綺麗な一杯♪
綺麗というのは・・・それだけで価値があるね(^^♪
優しい口当たり、丸みある塩感・・・エ〜クセレント♪
シュバっと麺の啜りも決まってまとまりのいい一杯！
ご飯も食べちゃったのでお腹がパンパン！（爆）
幸福この上なし(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。、
この店に来たという事は！
この一杯が食べたくなったから！（笑）
コーンラーメンをプッス♪
大油でお願いして・・・ほどほどな時間で登場
うむ♪ やはりとってもこれが好き！（爆）
ちなみに・・・ボタン上、辛いという事になってるが・・・
大油にすると辛味が軽減されます。（そう思ってます♪）（笑）
これはマグロの脂強めとワサビの関係性であり・・・
（辛さがマイルドに♪）
または、ディストーションとリバーブもしくはディレイの関係性であり・・・
（歪みがマイルドに♪）
万物相対性理論という事にしておこう(^^♪
まっ！それはそれとして・・・
タイトルのコーンより、挽肉・ザーサイで創作されたベースが
昔からとっても好き♪早何十年？（激爆）
やはりこの一杯をいただくと心が落ち着く！（笑）
そういうマイフェバリットな一杯(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。
