会社時代後輩＆医薬品卸との飲み会。後半。

タイのカブト煮。

写真では分かり難いかも知れませんが、魚目が下の方にありますね。

つまり、上下、逆なんですね。


焼き物は「イサキの塩焼き」でした。

写真を撮るのを失念してしまいました…。

大きさ的には、大型のイサキを1匹。丸ごと塩焼きにしていました。


揚げ物は「トウモロコシと海老ツミレ揚げ」です。

これも写真を失念…。

「トウモロコシを入れた海老ツミレ」を「カレー塩で味付けした衣」で包み揚げした料理でした。

個数は2個。

味はカレー味で、何も掛けなくてもOK。




茶碗蒸し。

具沢山。

さすがに具の写真は撮りませんでしたが。




ご飯もの。

おそらく、アナゴのひつまぶし風。

香ばしくて美味しい。