行雲流水

ボランティア活動を中心に記録する

文化の日

2020-11-03 18:05:02 | 日記
 11月に入り気温が下がってきた。今週末の11/7は、24節気の立冬を迎える。72候では、楓蔦黄ばむ(もみじつたきばむ) もみじや蔦が色づきはじめて山が装います。山中だけでなく蔦は町中の建物や壁に絡みつくように這い、7月は花、10月の実、11月の紅葉と、四季折々、千変万化の楽しみを与えてくれます。三日の文化の日は、明治天皇誕生日。自由と平和を愛し文化の進展を祝う日とされ、文化勲章の授与などが行われます。開運、商売繁盛を祈願する祭りは酉の市。三の酉まである年は火事にご用心です。
 本日買い物へ、アルパーク東棟地階のスパークで1週間分の総菜を購入自宅まで配送をしてもらった。3度目になるか、178円で焼き芋を購入した。茨城県産 紅天使 ねっとりなめらかと包み紙に記載されていた。収穫したサツマイモを蒸気を入れた貯蔵庫で三日三晩おき、さらに定温で熟成させ、うまみをぎゅっと閉じ込めて糖度があがったおいもは、時間をかけて焼くことでねっとりと濃厚に甘くて香ばしい風味の「紅天使」と宣伝文が付いていた。
 写真はアルパークから望んだ鈴ケ峰て゛紅葉が始まったころになっている。