ハリ天、大のこしあん好き。
うまいことにハリマネも昔からこしあん好き。
よって、我が家の4人の子ども達も何故か(当たり前か)こしあん好き。
我が家ではアンパン、お汁粉からお土産の温泉まんじゅうまで、とにかくみんなこしあんにこだわります。
こしあん大好きなのです。
小さい頃、おはぎ(ぼた餅)、お汁粉と言えば、いわゆるつぶあんのものがごくごく普通。近所の家でも同じ。田舎はこうなの!(母 曰く)
ところが、母方のおばあちゃんの家で出てくるおはぎやお汁粉(御前汁粉)には、餡のつぶがないのです。
これは衝撃的出来事。上品なお味。おばあちゃん曰くこれは「こしあん」と言って小豆(あんこ)を手ぬぐいでこして作るんだよ。
とにかく、うちで食べるおはぎやお汁粉とは名前は同じでも、全くの別もの。うまい!!うまい!!!うまい!!!
家で母親に、うちでもこしあん作ってよぉとねだるハリ天。
あれは作るのが大変なの、うちのはこれでいいのっ!(ぴしゃり)
・・・で、美味しさを味わってしまったのに、めったにこしあんにありつけなくなったハリ天の中で、「こしあん」はあんこの王様として君臨するに至ったのでありました。
【本日のトレーニング】
・9.2km/58min.