整理

珍しく定食時間帯に入るとすぐ、次ぎ次ぎにオーダーが厨房に届く。
今までは、ちょっと長い待ち時間があって、やれやれ・・の感じで出始めていた。
出始めれば、ほっと。
ちょっと食材が多かった小鉢を除いて、ほぼほぼ定食が終わる。

遅いまかないに入って、辺りを見回すと、なんだか食器の積み上げかたが気になり始める。
ボラさんの、今日は、食器類がテキトウです・・の一言もあって。
頂きもので構成していた時代は、とっくに終り、手頃な価格帯の食器類に変わっている。
今までの構成と、新たな構成で、積み上げ方に苦労。
形がバラバラ。
手頃な食器は、よく割れていくし。
春めいた光に身体が突き動かされたのか、食器類の整理に取りかかってみる。
収納の時は、ついつい適当な積み上げかたになるし、使い始めれば、使い勝手の良い食器が自然に前面に出てくる。
食器類の種類分けと、なんとか収納庫に収めたいと、つい、無駄なあがきと知りながら、とりかかってしまう。
働きもののボラさんがサポートされているので、整理に集中できるのも幸い。
結局、長い時間が経って、やっと納める。
キチンとした整理整頓・・と自分では思うけれど、一瞬に崩れるに違いない・・と思いつつ。
自己満足の極致。ま、良いさ。