3月18日 油うどん

　

結構な降りなのに、何だかで、
特定記録郵便を 出さなくてはいけないらしい Julian。
どうせ暇だし、と、近くの小さな郵便局まで乗せて行き、
自宅まで あと少しの場所まで戻って来た時、後部座席で、
受付番号を 知らせなきゃならないのに、
控えを もらってないみたいだと言っている。
電話を かけて聞くように言ったら、
番号だけ教えてもらえばいいです、
みたいなことを、電話口で言っていて。

いやいやいや、郵便物に番号付いてるし、
それ、保管しとくもんだから！

私に運転させてるから気を 遣ったんだろうけど、
足で アクセル踏むだけで動くんだし、すぐ そこじゃん。
受け取って来るよう言って再度 車を 回すと、
向こうの手落ちだったらしく、
厚みが 3cmもあるウエットティッシュを もらった、
と言って見せてた (^-^;

そんな良いもの過去に もらったこと無いし、
向こうにしてみれば、そういう レベルの失敗だったんだね。
Lucky～♪


⁂


バリバリ仕事中だった、17日の 5時半過ぎ、
休憩だという Julianから、これが送られて来て。

この人の すごい いっぱい美味しそう 💭

そ、その日本語 (´-ω-`;)｡oO

で、翌 18日、その中から、
材料は家に あるもので代用したりしているけれど、
これを 作りたいと言って、作っていました。

私は舞茸ごはんの残りを 食べたかったので、
2玉 茹でたのを 少し もらって、Julianが 1.5玉 食べた感じ。





≪油うどん≫



材料は一人分で ⇒ めんつゆ 大さじ 1、ごま油 小さじ 1、
コチュジャン 小さじ 1/2を 混ぜておき、
茹でて、ざるに上げて水気を 切った うどんに絡める。
器に盛り付けたら、卵黄を 落とし、
ごま、きざみ海苔、小葱の小口切りを 散らして できあがり。



確か、Julianのは、ラー油と七味が追加されています。

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