手羽中と キャベツの旨塩にんにく鍋

　

≪手羽中と キャベツの旨塩にんにく鍋≫



鍋に水、手羽中、にんにく 1ヶ、鷹の爪を 入れて煮立て、
あくを 取り、塩こしょう、
ピンクソルト、ヤマエの薄口醤油「つき」で味付け。
食べる直前に キャベツを 入れて いただきます。

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