8月25日の つまみ

　

Julianが水曜に 4泊で、
アジア交流大会へ出かけてから、静かな夜。
水曜は コスモスの帰宅が 11時だったし、
この日は高校の部活へ顔出しに行ったら、
阪大や他の地方大学へ進学した同級生達が帰省していたらしく、
夜ごはんに行っちゃったから、ほぼ おやぢと 2人。

　　≪鶏ささみの唐揚げ≫
　　　　　

鶏ささみを 細長く切り、
酒・おろし生姜・薄口醤油を 混ぜて しばらく浸けておき、
片栗粉を 混ぜて揚げるだけ。
美味しいよ ♪(*^^*)♪









≪豆腐の ツナゴーヤキムチ≫



ゴーヤは縦半分に切り、種を 取って薄切り。
サッと茹でて水に取って絞り、
ツナ・キムチ・キムチの素と和えて、水切りした豆腐に ON！

　　≪かま焼き≫
　　







　　≪プチトマトのイタリアンドレッシング漬け≫
　　　　　

へたを 取り、2mmくらいの切れ目を入れて熱湯を かけ、
皮を むく。イタリアンドレッシングを かけて
キンキンに冷やして召し上がれ♪

　　≪スティックきゅうり≫
　　







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