4月22日の つまみ

　

おやぢは飲み会。
・・・の割には真面目に作ったでしょ (笑)

　　≪若竹煮≫
　　　　　

水煮の筍だったんだけど、こどもたちが やたら食べて・・・
鍋一つ分、あっと言う間に完売でした (^-^;







≪ヤゲンの甘辛炒め≫



翌日は コスモスが バイトの面接だし、
Julianは団体戦に出るので臭いのは マズいから、
いつも入れる にんにくは抜き、
酒、醤油、みりんのみで作りました。

　　≪あらの塩焼き≫
　　　　　
　　何の魚だったかなあ・・・さわらだったか何だったか・・・







　　≪プチトマトの イタリアンドレッシング漬け≫
　　　　　

へたを 取り、2mm程度の切れ目を 入れ、
熱湯を かけて 皮を むき、
市販の イタリアンドレッシングを かけて キ～ンと冷やして♪

　　≪玉子豆腐≫
　　







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