5月21日 豚キムチ丼

　

今頃 気付いたんだけど、
ずっと今まで拒否してた納豆も キムチも、
一日中 マスクしてるんだから大丈夫じゃん！ って (^_−)−☆
ちょ〜ど ほんの少し、解凍した豚肉が残ってたので、
それを 利用して作りました。

　　≪豚キムチ丼≫
　　

サラダ油で豚肉を 炒め、酒少々を 加えてほぐし、
市販の白菜キムチを 加え、キムチの素で和えて、
ごはんに のせ、小葱の小口切りを 散らせば できあがり。
これに うずらの卵のせたら最高だね～♪
運悪く、切らしてたから、また次回の お楽しみ。

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