11月22日 ペペたま

　

別に死にそうに寝不足とかじゃなかったけど、
あ、考えてみれば、前日は会社行ったしな、疲れたか
6：40、目覚ましを 聞いて、久しぶりに、


えっっっ!? 今日は何だっけ !? 休みじゃないのっ !?


と思って焦ってた ( ⇦ 他人事) (^-^;

冷静になって、


あー Julianの学校か ( ⇦ 棒読み)


肉じゃがを 温めて、駅まで送って行き、
戻って、また コスモスが買った大量の服、
洗ってからじゃないと着ないのよね～ (-_-;
今週は休みが 1日しか無いし、23日、友達と出かけるのに、
着て行きたいみたいで、しょうがないから洗濯。

セーターは干し方が難しいし、
分厚くて重くて乾きが悪いものばかり。
干すのと、乾いたのを 確認して片付けるので、
一体 何度 2Fと下を 往復したことか。
なのに、翌朝に至っても挨拶 無し 凸(-_-ﾒ)

10時半前、真っ直ぐ帰るよ！と連絡して来た Julianを、
駅まで迎えに行き、売れた大学の教科書を、
Rちゃんの居る コンビニから発送。
暇らしくて、車まで顔を 見に来てくれた Rちゃん、ありがとう❤
お金を 下ろしてもらい、並びの郵便局で、
会社の請求書の発送と払込みを してもらい、
ふと見ると給油ランプ点いていて、恐怖の GSへ。


早く値段 下がれ！


もう最近は慣れたもの、Julianが給油してくれて帰宅。
問題は昼。
帰って、お風呂へ入る前に Julianが珍しく、
今日は ピザだ、ピザが食べたいと言ってたけど、
考えてみれば、翌 23日は コスモスが パークへ行くから外食、
24日は、Julianが バイト仲間と初の飲み会で外食、
今 ピザ頼んだところで、酒が飲める訳じゃね～し・・・
と、中止を 要請、グズられるかと思ったら、
思いがけず、長風呂の現場から即、
これが LINEで送られて来た。
即決 (*^^*)

上がって来るのを 待っている間に、
湯を 沸かして塩味を 感じるくらいに味付け、
パスタを 200g計量し、玉子 2ヶ、白だし 小さじ 2、
牛乳・パルメザンチーズ 各大さじ 2を 混ぜておく。
鷹の爪を キッチンばさみで細く切り、おろしにんにくと、
熱した オリーブ油に加えて香りを 移し、下準備。

ここからは by Julianで、
茹でた パスタを、水切りせず、トングで、
用意しておいた フライパンへ移して炒め、
火を 止めて卵液を 加え混ぜ、塩こしょうで味を 調える。

レシピだと火は消さないんだけど、だまになって、
食感が悪くなるのを 避けたかったので、そこは変更。
あと、卵液に、前もって塩こしょうされてるんだけど、
麺の味とかもあるので、最後、和える時に味は付けたくて、
その タイミングで塩こしょうしました。

Julianが「全然 足りない！」って言ってたけど、
ホント、美味しかった。
前回 180gで足りなかった ペペ。
具の無い パスタは、少し多めにしないとね、
って思って、200gに増量してあったんだけど、
やっぱり美味しいものは 一杯 食べたい (*´･ω･`;)





≪ペペたま≫
　　

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