6月22日の つまみ

　

安眠妨害して 6時に出てった金持ちは、
7時過ぎに帰って来た。
しばらく ハウスから出て来なかったので、それなりに飲み、
いつも通り、シャワーの間に寝ている部屋へ移動。





≪豚肉と新玉の甘酢あんかけ≫



7mm幅程度に切った豚厚切り肉は、
軽く塩こしょうして片栗粉を しっかりめに まぶし、
ごま油で炒めて、ある程度 火が通ったら、
同じくらいの幅に切った玉葱を 加えて炒め合わせる。
水、酒、砂糖、ヤマエの薄口醬油「つき」、酢で味を 調え、
程良く煮絡めて できあがり。









≪しらすと小葱の オープンオムレツ≫



溶き卵に塩こしょう、しらす、小葱の小口切りを 加え混ぜ、
丸く形を 整えながら、程良く火を 通して できあがり。









≪トマト≫











≪なすの煮びたし 中 1日の 2日目≫

　　≪枝豆 4日目≫
　　







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