旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

いせのじょうの年越しそば

2018-12-31 23:00:00 | そば
今年の年越しそばはこちら。



いせのじょうの年越しそばです。
記事にするのは2011年以来、7年ぶり。

もちろん製造は、旭川 須藤製麺工場。



前から美味しかったのですが、今回一段と美味くなっていました。
平打ちの麺は同じで、やや太くなり、コシが強くなっています。
数年の間に進化してきたんだと思います。



ではみなさん、よいお年をお迎えください。



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コメント (2)
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